p> 苦毒:苦丁花瓣和蛇形草混合调制的毒液,拥有强烈腐蚀性。
看到苦毒的介绍,汤面哭笑不得。
“啤酒的香味和苦味,并不是简单的中和啊……”
啤酒酿造,比汤面想象中困难许多。
蛇形草,不合格,毙掉!
再查看乎噜草,汤面已经不抱期待。
乎噜草名字带个“草”,实际上不是草本植物,而是木本植物,入药部分也是果实,米粒般大小的果实,名为乎噜稞。
月牙部落,乎噜稞是可以作为食物的东西,因为乎噜稞苦味较轻,晒干后有一种特殊的香味,在月牙部落颇受欢迎。
“嗯……味道还行啊……”
另一间实验室,乎噜稞为辅料的发酵罐打开后,没有刺鼻的味道,只有淡淡地清香和微弱的苦味,苦味中还有一丝酸味。
汤面知道,出现酸味的原因,并非是变质,而是乎噜稞的味道遮不住淀粉糖浆发酵液的酸味。
其中一罐,乎噜稞用料足,酸味几乎没有。
浅黄色酒液,名为“淡啤”……