第943章鲅鱼干

作者:锦鲤如我 加入书签推荐本书

可以在晒在甲板上,制成鲅鱼干。

鲅鱼干的制作,可谓是简单方便,而且快速就能出成品,

也是传统的渔民发明的吃法!

一些渔民,在出海之后,打到的鱼获很少,回港成本太高,为了防止鱼变质,便直接将鱼切开,在海水里来回冲洗好几遍,直接挂在船头快速风干。

等待靠岸之后,这鱼干,也就能够直接食用了!

常见的大马哈鱼干,鲅鱼干,制作方法都是如此!

估摸着在甲板上风干,晾晒个一天多些时间,就行了!

除了这些鲅鱼群之外,还有不少的小型鱼群,是因为相同的原因,被贺繁所放过。

要么是过于珍稀,要么是数量不够,或者经济价值过于廉价了!

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