第1086章辣椒酱

作者:锦鲤如我 加入书签推荐本书

承受得住的!

这下,就把贺繁面临的难题给解决了!

当下贺繁就决定,这一批的魔力辣椒全都制成辣椒酱!

采摘下来的魔力辣椒,被用竹筐子一筐一筐的就是往山下运,足足有个几百斤之多。

拜托姑婆婶们把这些魔力辣椒先清洗一遍后,贺繁自己就开车上了扬城最大的菜市场。

这乡下的辣椒酱,一般都会加点蒜子,仔姜,甚至是豆豉啥的混合一下口味,反正就是怎么下饭怎么来,

贺繁跑到扬城最大的菜市场,为的就是采购点蒜子和仔姜回去!

菜场里头的这些菜贩子,别看人家摊位就那么小一个,说不准人家的库存量能吓你一跳,贺繁随意找了个面相老实的菜贩子就说道:

“大哥,给来一百斤的蒜子还有仔姜!”

菜贩大哥虽然楞了一下,但一点没慌张的说道:

“好嘞兄弟!”

说完,菜贩大哥一个电话就叫来了一辆小面包,把贺繁要的蒜子和仔姜给送过来了。

“兄弟你放心,这都是咱自家地里种的,保管新鲜就是,品质绝对好!下次再要你再和哥说,别说百来斤了,就是几百斤那都不是问题!”

贺繁一听就傻眼了:

“大哥,你这啥家庭啊?”

菜贩大哥则深藏不露的说道:

“嘿嘿,也就包了几十亩菜地吧!”

仔细一问,才知道人家菜贩大哥也是周边乡下的,他这摊子上的蔬菜农产品,全都是自家地里头种出来的,

付完钱之后,贺繁也是看了一眼这些蒜子和仔姜的品相,那绝对没问题,

虽然和自家那些用灵水浇灌出来的蔬菜,肯定没得比!

但是,这些蒜子仔姜的品相个头,什么的绝对没的说,上头还带着新鲜的土腥味,顶多是昨晚上从地里头挖上来的,不然,这股子土腥味就散了,新鲜程度那是绝对没的说!

做辣椒酱,对这些辅料的要求,那就得是新鲜!

带着这些买来的仔姜和蒜子,贺繁就回了清河村,直奔自己三叔家。

三叔家里头,平时那就是清河村的农产品加工中心,平素家家户户碾米,碾粉,那都是靠着三叔家的几台机器!

制作辣椒酱的机器,自然也是有的!

一台简单的小机械,上头一个漏斗,把辣椒,蒜子,仔姜这些配料,先简单的切一下,再加盐,然后,一股脑的从这漏斗里头倒进去,再从底下出口里出来的,就是被完全打烂的和糊糊状似的辣椒酱成品了!

魔力辣椒被打成糊糊状之后,里头的辣椒素被完全释放出来了,三叔家放机器的这间小屋子里,顿时充斥着辛辣的味道!

“啊楸!繁子啊,你这辣椒也太呛人

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