干和盐的茶叶，据说红毛夷相当喜欢。
另外还有榨果汁，天气热的时候这些东西很受欢迎，特别是在晚上下课后，商店外的凉棚里就有很多少女坐在那里喝着饮料谈天说地——竹园和向日葵的学生，每个月有一澳元的伙食费，女生们平时稍微节约一点，晚上的饮料钱就有了。
纸币的发行在学徒群体里更没有问题，老巴又及时推出了存款业务，年利息百分之一点一，这个业务一经推出，居然一天就吸纳存款三千多元，存钱的绝大多数是学徒和学生，看来年轻人们接受新事物的能力果然相当强。
比较之下，学校的三对老年夫妇就不愿意用纸币了，好在老巴发工资也用现银，纸币是否兑换是自愿的，老人家还是喜欢银子，用麻布包好放到陶罐里，然后藏在床下的角落深处，只有这样夫妇俩心里才踏实……