大规模移民火星前，除了粮食以外，现阶段研究培育一些高价值的稀有植物，再带回地球种植是很符合成本理论的事。
缺乏食物的极端情况下，张帆考虑过通过啃树皮来维持生存。史书中就有百姓遇到饥荒啃树皮的描述，有没有营养先不论，至少说明树皮是能吃的。
就是不知道海南黄花梨、小叶紫檀、金丝楠之类的树皮能不能吃……
张帆上去就是一口，差点把门牙给崩了，只好放弃。
花圃区找到了观赏性极高的金色郁金香，这玩意在地球上可以一颗换一辆车，但是张帆此刻宁愿用它换一个能吃的洋葱。
还有外号“蓝色妖姬”的玫瑰花，花瓣放进嘴里嚼有些苦，先不论这能不能吃，单论口感就不适合作为食物。
女人喜欢用它的花瓣泡澡，张帆自认为没有这个闲心。
但是惊喜还是有的，比如发现了被称作“蔬菜之王”的栲恩特棕榈树。
顶级饭店为顾客提供的最高档蔬菜食品，就是用它的棕榈芯制成的沙拉。
就凭这“蔬菜之王”的名头，张帆就觉得它比金丝楠之流强上一百倍。当下就掰了一棵剥开层层树皮，露出嫩白的棕榈芯。
棕榈芯是可以生吃的，张帆咬了一口，口感爽脆，有点类似核桃的味道。可是一棵棕榈树最终剥剩的就一条细细的棕榈芯，也不够吃几顿。
好在除了棕榈芯外，还发现了香椿树。
香椿芽每100克含蛋白质9.8克左右，还富含多种维生素，除了当蔬菜吃，甚至可以入药。
当配菜挺不错的。
还有黄花菜，颜色金黄，花瓣肥厚，香味扑鼻，营养价值也很高。
平时人们吃到的是晒干后的黄花菜，新鲜的黄花菜含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，如果要食用新鲜的黄花菜，要先过开水，放在清水里浸泡两个小时以上，以破坏秋水仙碱。
张帆有些头大，就吃这些东西，营养不良是肯定的，即便如此，还会很快吃光。
棕榈芯好吃但成材太慢，现在种也来不及，香椿树也不是一年四季都发芽，黄花菜也不会天天开花。
就目前这些食物来源，张帆满打满算，觉得最多能撑两天。
难道真要学马特·达蒙大便种土豆？
nasa曾经做过实验，按照电影中马特·达蒙的操作，将马铃薯块茎种植在模拟的火星环境中，其中一种耐盐品种土豆真的开始萌芽生长。
所以，在火星种土豆理论上是可行的，而且按照地球上的经验，火山口附近和熔岩床都是优质土壤的来源。
问题出在试验的后半部分。
实验者从火星采集的土壤样本中检测出了高活性的高氯酸盐。
高氯酸盐是一种有毒的化学物质，是火箭固体燃