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也就是说在评判一道菜，味道好不好这点上，是最公允的存在。
若评委这边没有问题，不存在袒护谁的情况。
那么两道不相伯仲的料理，谁的水平有问题，自然是一目了然。
特级厨师和中级厨师的水平一样，本身这就是最大的问题！
“这……”特级厨师终于明白，自己到底输在了哪里。
“5号选手，我很清楚，你出身不错，家里有足够的资源，可以让你随时购买需要的食材进行练习。同时还有高级厨师，从小就培育你的厨艺。”张评委看向他。
话锋一转，继续说道：“只是你出身太好，以至于没有接触过底层。这几年天灾人祸不断，食材的价格不断提升不说，不少食材的获取也成问题。
有钱人当然还是吃得起的，但是普通人想要品尝美食，却越来越难。
所以开发普通人也有能力吃得起的食材，这也是厨师行会的一个计划。”
于是就有这种奇奇怪怪，但获取并不困难的食材成为题目。
好巧不巧，就是这种‘接地气’的题目，正好就成了5号选手的死穴。
不仅仅是没有接触过，最重要的还是蛆虫这种东西，对他这种出身的人来说，生理和心理都无法接受。
“我……认……输……”说到这个份上，5号选手若还没有认输，那就显得自己气量不够了。
只是看得出来，他这句话，几乎是一字一顿咬着牙齿说出来的，显然还不是很服气。
“厨艺一道，学无止境。食神大赛举办的最初目的，只是交流厨艺，并非争强斗胜。”张评委说道，“通过见识到不同的食材，不同的烹饪方法，来开拓自己的视野，继而寻求厨艺上的突破。希望这次比赛，能让你有所收获。”
本身不管是高级厨师，还是特级厨师，在某一领域肯定专长的。
若是在自己擅长的领域，那么厨艺方面自然是顶尖的。
实际上，只要在一个领域，厨艺到达这个水平，自然获得高级，甚至是特级厨师的资格。
同时一个厨师，究其一生，大概也只能专精一两个领域。
只是在这个领域久了，那么视野就容易变得狭隘。
所以才需要交流，通过不同的食材与烹饪方法，来开拓自己的视野，以寻求厨艺上的发展。
这，才是食神大赛的前身出现的原因。
现在食神大赛成为商业化的比赛，也开始出现奖品，但初衷依然没有改变。
真正有心投身烹饪行业的厨师，那么哪怕是落败，那也收获了足够的‘经验’。
所谓冠军，只是在这条路上，走得更远，看到的风景越多而已。
“受教了。”5号的这个特级厨师闻言，也是无