午六点左右，之后才能陆续收尾。
宴席菜肴，首先是开胃的小吃，比如腌海带，腰果花生什么的，进入酒店之后，桌面上往往会有腌萝卜，腌辣椒，花生米，其实这就是开胃小吃。
之后是前汤，用于告诉胃部‘要全力战斗力’，毕竟从第三道菜开始，便是硬菜！
朱信老家的宴席，第一道副菜往往是白切鸡，能满足口腹之欲的同时，鸡肉里面的鲜味，也正好给下一道菜做铺垫。
从副菜到主菜，由平淡到味道浓烈，之后由海鲜、炖品、时蔬和双色馒头，硬要的话，后面还能有甜品和水果。从开胃小吃开始算，前后大概十道菜左右，多的可以有十二道。
也别说什么地方特色，时代不同，后世历阳传统美食，这个时代估计都还不存在。也不会因为是江淮，口味就必须要偏甜，其实还没那么讲究。
不过甘蔗这年头的确已经有了，不过蛋糕还没有，主要还是文化不同。硬要说西餐或许就朱信可以开的挂，奈何他家是中餐小饭馆的，西餐这玩意，听过，但不会做！
有空的话，或许可以稍微捣鼓捣鼓，比如说休沐日。
按照规矩是工作六天可以休息一天，战争时期当然是没有休息的。否则敌人杀过来，自家将领还在休息那可怎么办？
军中当然也不可能全员休息，大多都是轮休，怎么都要保证有足够的人值守。同时必要的时候，会把休假的也给叫回来……
所以军警这玩意，从来不在朱信的职业选择范围，至少不是首选。
佩服是佩服，尊敬是尊敬，正因为自己做不到，才值得佩服和尊敬。
“开工，打下手的到齐没？”朱信也没有怠慢，其他的席位随便，孙策这个宴席的菜肴，当然还是他负责。
“到齐了！”五名火夫，三男二女已经做好准备。女性从军，也不是说非得是战兵，辅兵方面，反而女性比较多。比如火头军，比如辎重兵。
现在三百多个火头军里，大概就有一百多个女兵。或许里面有一些长得还可以，不过长期和厨房打交道，而且还从军的，首先体格肯定超过了‘婀娜’的范围。
没有虎背熊腰，已经算是对得起观众，反正实在无法吸引他的注意。
中午十二点左右，后厨端上去一些饭食，略微清淡，感觉只能吃个八分饱。一开始觉得疑惑，后来想想明白了。申时（下午三点）开始有宴席，现在的确没必要吃那么饱。
前前后后忙活了两个时辰左右，这时间也开始到了下午两点左右，宴席现场已经开始布置，一张张的圆桌搬出去，同时还有大量的椅子。
这年头已经有内裤这玩意，就算直接坐在椅子上，也不会出现什么不雅的情况。相对的，既然已经不需要担心这个，椅子那么方便，为什么不用？
也别说什么华夏传统，华夏传统就是不