p> “我就说,这骠骑将军大清早的要教我们做馒头,原来是有老神仙托梦啊!”
听到吴凉的话,群众们顿时沸腾了。
这世界上,能跟神仙沾上边的东西,那能差了吗?
“好了,我现在就给大家演示啊!”
看到百姓们的反应,吴凉点了点头,这种封建社会,还是神仙的说辞更加容易取信百姓啊。
说着,吴凉便将一袋白面取了出来。
这个世界上的白面,并没有后世那么纯净,里面还是有不少杂质的,不过吴凉现在也没办去除这些东西,只能将就着用了。
可就算如此,按照他的做法来,味道最少也能提升好多倍。
吴凉熟练的加水,和面,揉团,一边做,一边开口道:“那老神仙说了,咱们凡间做馒头,少了一个发酵的过程,而现在,我主要教大家的,便是这发酵。”
“揉好面团之后,便在面团里面加入石膏,继续揉,然后用瓦罐密封半个时辰,然后再取出来做成团,放到蒸笼里蒸,那老神仙说了,这发酵啊,你只需要用三两面,便可以做出半斤馒头来。”