星期五得到柳如烟的赞扬,有些不好意思的挠头笑着。
“既然这条鱼是星期五钓上来的,要不咱们今天就尝尝星期五的手艺,让他做给咱们吃吧。”
王子墨面带笑容的对柳如烟和李素妍建议着,暗地里却是对星期五抛了一个眼色。
两人早在之前就已经商量好了吃法,这个时候王子墨自然要把星期五送上大厨的位置。
“好啊,也是好久没尝过星期五的手艺了。”柳如烟开心的说道。
“同意!”李素妍也表示了赞同,没有差距到王子墨的小动作,爽快的说道:“今天主厨的位置就让给星期五了。”
王子墨推着星期五站到灶台前,大有赶鸭子上架的意思,“来,请开始你的表演!”
星期五看大家都期盼的望着自己,只好害羞的答应,系上了围裙。
拎着鱼去院子里敲晕,杀死后再用锋利的菜刀去鳞,接着开膛破肚取出内脏。
清洗干净后,星期五回到厨房,将黑鲷鱼放到菜板上一分为二。
有搜来的锋利刀具,做起这些事情来简直不要太容易。
他将两边的鱼肉切下来准备香煎,鱼头鱼骨不用扔,还能做一锅美味的鱼汤。
将切下来的片状鱼肉切成合适的大小,再改花刀好入味,用胡椒粉、花椒等调味料腌制一会。
接着就是主角煎锅登场了,这些刚搜刮来的宝贝,此刻都派上了用场。
煎锅微弱后倒入橄榄油,橄榄油烧热以后发出一阵滋滋的声响,刺激着大家的耳膜。
等星期五将腌制好的鱼肉丢进锅里,一阵白气升腾而且,鼻腔里全是鱼肉的香气,香味瞬间就充斥了整个厨房。
王子墨忍不住的咽下一口口水,光听着煎鱼肉的声音,他都感到一种前所未有的满足感。
有了煎锅之后,岛上的吃饭又多了一种烹饪凡事。
以前大家吃的食物大多是水煮或者烧烤,以岛上的条件而言,也就只有这么两种简单的处理方式。
有了这煎锅之后则不同了,不但可以用来煎炸,炒菜,甚至可以盖上盖子去蒸。
尤其是众人生活在海岛之上,海里的各种海鲜鱼、虾、蟹、贝类等最好方式就是用来蒸。
海鲜本来就带着微咸,还十分鲜美,就算不放任何调味料也是最为鲜美,更纯天然。
“哇,好香啊!”
柳如烟深吸了一口气,还没吃到嘴里呢,她都有种鱼肉在嘴里融化的感觉。
就连在房间休息的程果都被香味吸引了过来,睁着迷迷糊糊的双眼,问道:“这是什么味道,这么香?”
“你醒了,这是你星期五大哥特地为你做的清蒸鱼骨汤,还有香煎黑鲷鱼。”
李素妍拉着程果在厨房坐下,摸了