只有杨晨他什么都不选，选了一颗大白菜，他把大白菜往空中一扔，然后一手拿着盆子，一手拿着刀子，刀子在空中飞舞，削好的白菜落在了盆子里。
然后他直接刀尖一挑，剩下的大半颗白菜落在了刀子上，杨晨把刀子和白菜扔在了一边。
就这刀工，已经吸引了全场的人，有的厨师都忘记干活了。
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