了两桌，老孙开始张罗。
“就锅呗，羊肉牛肉都上吧，按照一个人一斤肉上，再炒个羊肝，其他的自己点。给我炒个鸡蛋。”张彦明放下皮包打量着店里。
“羊肉牛肉还不够你吃？鸡蛋什么时候不能吃啊？”
“想吃了呗，还分时间地点？”
“老师，鸡蛋炒啥子哎？”服务员过来问。
“炒……黄瓜吧。炒黄瓜。”
“没得，有苦瓜，西红杮，还有韭菜。”
“黄瓜炒鸡蛋没有啊？”老孙惊讶的问。
“没得。黄瓜啷么可以炒鸡蛋豆嘛，听都没听过。”
老孙眼睛一下子就瞪起来了，张彦明摆摆手“算了，不要了。吃饭吧。”
他了解渝州人，骨子里是滚刀肉性格，认谁了的事儿说什么也没用，计较这个没意义。
你不吃花椒，告诉他不要放花椒，等菜炒出来看，肯定不听你的。他会说不放不好吃。
汤锅就是底汤，烧开了就可以吃了，肉都是熟的，配菜什么的直接往里煮，和渝州火锅的吃法没什么太大区别，就是底汤不一样。
没人喝酒，大家也都饿了，唏哩忽噜的吃起来。老张和宫贺新陪在一边说话，偶尔夹一筷子。
老孙跑到厨房去了。