见见世面吧,亲!
当然,本地美食极有特色,让吃客垂涎:肉酿田螺、三花酒、白果老鸭煲、尼姑素面、荔浦芋扣肉、一道干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒的菜尤其好味,沙田柚子叶糍粑、腊肉炒粉利、斑鱼脍吃着都还不错。
既然有好鱼虾和好酒,金荣贡献了一道酿活虾:鲜跳活虾从水里捞起来,立刻泡入高度白酒(或加饭酒也行,如果虾清洁的话),加葱、蒸酱油、糖,腌渍一刻钟,生吃。
活虾在口中咬开时,还蹦蹦跳跳!真是变态的吃法,但是……好鲜!
可算天下第一!
此乃是无锡苏州一带的名菜“活炝虾”,必用极清洁的河水里的透明小虾,稍微污浊一点或者体型太大都不行。若不是漓江、遇龙河的水如青玉碧洗,还真没有这么吃的必要。
继续南下。
前面就是交趾、泰国、马来西亚、缅甸的世界了。拐弯向广西而去的金荣还不知道,这个时代正是越南逐渐被阮福映的“阮朝”统一的前夕,他将灭掉西山起义军建立的西山王朝,向中原请求策封,得名越南;柬埔寨的金边高棉王朝在一百年前战胜了荷兰人,但还有五十多年就会沦为法国的“保护国”;泰国的达信领导暹罗打退了华裔国家缅甸的进攻,但达信的吞武里王朝被部将夺走王位,这个人就是拉玛一世,他将建立却克里王朝(曼谷王朝);缅甸也处于被英国人打垮的前夜,英国将用六十年时间吞并全缅甸;马来西亚的小国们:亚齐、文莱、柔佛、霹雳、万丹、日惹、吉打、雪兰莪、苏禄和登嘉楼你方唱罢我登场,轮流消灭对方,同时轮流被葡萄牙、荷兰、英国按在地上摩擦。
在整个中南半岛,你能听到成片成片的村落说着闽清话、兴化话、闽南语、客家语、潮州话、粤语、海南话、广西粤语。在海面上穿梭往来的船只上,持各个口音的华人在大发其财:打不过对方舰船,我们就是规规矩矩的生意人;打得过对方,可能我们就化身为海盗!反正马来西亚、缅甸、交趾、爪哇菲律宾、台湾附近海岛众多……你知道我哪儿来的?
而万里之外的澳大利亚将迎来一拨又一拨的囚犯,他们将侵蚀掉黑不黑红不红棕不棕的土著人种,进行长达百多年的种族灭绝大屠杀。
厚颜自称为“文明人”者致使澳大利亚物种灭绝了至少百分之十。
而这些白皮黑心的“人”却号叫自己把文明来给了蛮荒。而过着几千年天人合一的和谐生活的土著残余们连自己的语言都渐渐消失了,关于历史的记忆更消失在滚滚红尘之中。
这就是众生。