锅刷羊肉是什么滋味，只在影视剧中见过。
他爸妈还在的时候也只是自己做一些简单的菜，这要比在外面吃省很多，很少下过馆子。
而以张逸烤、涮的熟练度，他肯定吃过不少次了。中产与平民的差距可见一斑，连饮食这基本的生活需求都天差地别。
来这自助餐厅的大都是比较富有的平民和来玩的中产，少有普通工作的平民会来，代价太大了。
“来来来，尝尝我的手艺，绝对好吃！”张逸便说边边将撒了调料的烤五花肉夹入品山面前的盘中。
品山也不客气，用筷子夹起就往嘴里送，反正这里是自助餐，敞开了肚皮吃。
柔软而带着韧性的奇妙口感，混合着油脂的浓郁肉香，无法描述的调料滋味，在品山牙齿的咀嚼之下爆炸开来。
前所未尝的美味让品山瞪大了眼睛，呆呆的看着烤盘里剩下的肉片，一时竟失神了。
“咕咚”一声咽下肚子，无与伦比的满足感从心底升起，同时伴随而来的是强烈地食欲。
“太好吃了吧！这就是烤肉的味道吗，太神奇了！”品山惊叹连连，一脸兴奋。
筷子前伸，夹起一块烤牛肉就要往嘴里送。结果因为他长时间不用筷子，不怎么熟练，到嘴边的烤牛肉片摆脱了筷子的枷锁掉在餐盘上。
它逃不出品山的手掌心，被两只手指捻起送进嘴里。
不一样的口感，不一样的美味，让品山更有食欲了，就想再夹一块，这时也在吃烤肉的张逸笑着说：
“你再尝尝这涮羊肉，这虾丸，蘸点我调的这个酱。”
他对品山这略显夸张的兴奋模样并不奇怪，知道平民要吃这一顿不容易，也觉得品山能请他来这吃够大方，够意思。
“嗯！这也很好吃，原来羊肉涮着吃可以这么好吃啊。我上次吃了串烤羊肉串也很不错，就是太少了，没吃过瘾，这次非吃爽了不可！”品山嘴里嚼着食物含含糊糊的说道。
张逸回了句“必须要吃吐了”后，两人不再多言语，相互配合，一个拿食材，一个烹饪，吃得是不亦乐乎。
虽然这家餐厅的食材全都是从细胞开始人工培育出来的，肉就是单纯的肉，蔬菜水果、米面馒头面包也都是如此，并没有诞生一个活体生物。
但吃起来的口感、营养成分与从活体上切下来的部分并没有本质区别，只是部位比较单一，组成的细胞也比较纯粹，口感可能稍微差一些。
这么做才能够以有限的资源大量生产，培养活体生物的物资成本、时间成本都太高了。
然而说要吃爽了的品山却吃了没多少就不想吃了，感觉肚子饱了，不再饥饿，而且还有些轻微反胃，他觉得自己再吃就要吐了。
“恐怕是最近吃得少，胃适应性变小了。再加上胃有点毛病，所以吃饱了就会恶心。