！”
回到县衙后，方斗洗了个热水澡，全身放松，一觉睡到第二天中午。
醒来后，方斗走出县衙，临近找个饭馆吃饭。
“不要荤菜，你们这里有什么特色菜？”
跑堂伙计连忙说道，“客官算是来对了，咱们请来的大师傅，曾今在福元寺学过素斋，你若是手头宽裕，可以尝尝。”
“爷不差钱！”
啪嗒，一锭银子拍在桌上。
“好咧！”
片刻过后，丰盛的素斋摆上桌。
罗汉羹，用金针菇、笋干、粉丝、豆皮、菜心等材料，炖成香浓美味的羹汤，吃起来滑嫩无比。
慈悲锅，用豆腐做成鸡鸭鱼肉，一锅煮了香气四溢，比肉更鲜美。
七鲜素面，一碗清汤面，偏偏鲜美得令人恨不得把舌头吞掉。
更有其他素斋，当真让方斗胃口大开。
伙计来回七八趟，才将素斋送完，正要说几句，目光落在桌上，突然呆愣住了。
一桌子素斋，片刻间空了，只剩下空荡荡的杯盘。
“伙计，再来一桌，不，三桌！”
伙计心想，你这是猪肚子么！
“劳驾了！”
方斗掏出一粒碎银，“规矩我懂，这是小费！”
看在银子的面子，伙计又跑了一趟，给后厨下单。
“什么？”
大厨重重一摔饭勺，“你拿我寻开心呐，就算是福元寺的大师们开饭，也吃不了这么多？”
伙计哪敢顶罪，只得赔笑，“大师傅，您受累，那位小师傅从县衙出来，还是蔡捕头请进去的，来头不小，咱们尽力伺候！”
大厨瞪着他，“你小子这么卖力，肯定收了好处。”
“一点跑腿钱！”伙计谄媚笑着。
“刚才你也说了，他吃得精光，老子的手艺没白费，就算再累又何妨？”
“去告诉他，等着！”
一盘盘素斋端上桌，方斗慢条斯理，一口口吃掉。
伙计原本麻利的动作，也随着次数增多，渐渐累了，脚步变得沉重缓慢。
“客官，这是最后一桌了！”
伙计松了口气，抹抹额头的汗珠，冷不丁被方斗叫住。
“伙计，光吃菜，没饭怎么行，给我来一锅米饭！”
伙计惊呆了，这饭量还是人吗，“客官，你真要一锅，咱们后厨的锅子可不小。”
“先来一锅，不够再加！”
你个吃货，伙计心里埋怨，拖着灌铅般双腿，往后退走去。
“咱的手艺，连福元寺的大师们，吃了都赞不绝口！”
后厨大