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墨灵同意后,何路立马拿着里脊肉去了厨房,在肉上面涂了层盐,然后放入了水中,等待着解冻。
趁着化冻的时间,何路开始淘米将米饭准备好。
利用着做饭的时间,他也决定好了这次的汤品。
既然墨灵喜欢酸甜口的,那么家常汤里,西红柿鸡蛋汤应该最符合她的胃口了。
米饭闷上,何路又去冰箱找来了一些西红柿和鸡蛋。
不过他也不着急做汤,毕竟汤很快就能搞定。
此时肉也快化好了,何路刚好趁着这个时间赶紧检查了下糖醋里脊的配料。
“不妙啊!番茄酱没了!”没了番茄酱,单靠糖和醋来调,虽然也能够调出酸甜口味,可是菜的颜色肯定就没有那么好看了,而且还会缺少外面那层湿滑的口感。
何路还得靠着这菜来增加墨灵的亲密度呢!当然要追求完美了。
而客厅的墨灵刚好过来“视察”,看到何路停下了手,立刻问道:“怎么了?不会忘记怎么做了吧?”
“没什么,就是番茄酱没了。”
“要不要我出去买一份?”墨灵刚准备上楼去拿钱包,何路赶紧拉住了她的手:“不用,我已经有办法了。”
墨灵不解,于是问道:“不是番茄酱没了吗?难道你要做别的菜吗?我对这菜可十分期待的啊!”
“当然不是,糖醋里脊还是会做。”
墨灵以为何路要将就这做了,立马反对道:“那不行!没有番茄酱的糖醋里脊没有灵魂的!
“放心,会有的。”
“胡扯!用都用没了,难道你还能变出来新的?”
何路笑了笑:“答对了。”随后何路在墨灵的注视下开始大变番茄酱。
或许在墨灵的眼***茄酱用没了,就只能买新的。
可是何路知道,这番茄酱也是加工品。
随后他拿起手边的西红柿,用刀沿着西红柿的皮划了个十字,刀口很浅,仅仅割破皮的程度。
然后何路又往锅里到了些水加热,达到合适温度后,便将西红柿扔进了锅里。
“哦!你要用番茄做酱?”看到这里,即便不太懂得下厨的墨灵也知道何路要做什么了。
“对,现在在烫皮,待会把皮剥了就做酱了。”
何路一边给墨灵解释着,一边做着手工番茄酱。
剥好了皮,何路让墨灵也参与了进来,让其拿着番茄道榨汁机里打碎。
步骤很简单,所以何路也不用担心出什么意外。
而自己则是开始切肉片、打鸡蛋、调面糊。
弄完了以上的步骤,墨灵拿着自己的“番茄搅碎了!接下来怎么办?”
女孩很是兴奋,毕竟这可是