第79章生物制药

作者:因梦执笔 加入书签推荐本书

,毕竟自己要是真的能够提升到主厨的实力,那他自然也不会拒绝升职加薪的。

对于吴豆智的回答,何路还算满意。

于是开始策划着明天的训练方法。

说是训练,其实就是想办法把吴豆智整个人搞蒙,最好让他没有丝毫的思考时间。

这样一来,他也不会知道自己是否技艺精进。

到时候何路把转增卡给到他的身上后,就不会那么容易让他起疑了。

而每个训练项目,一定要让吴豆智感觉到很难做到,但又能够做到。

不然中途万一卡壳,吴豆智的积极心一旦受到打击,说不定会让其中途放弃。

于是何路研究了一番,针对这吴豆智当前的实力,总算是计划处了一系列的折磨训练。

其中最简单的套路就是常规程序反复训练,让其陷入程序化的思维,逐渐放弃思考。

“老吴,今天的任务就是把刀工练到极致。所以今天顾客点的所有菜都由你来切。既要保证速度,又要保证质量。懂了没?”

“放心!交给我吧!”

平时的话,这个环节都是两个人干的,现在让吴豆智一个人来,自然很是忙碌。

看着吴豆智忙前忙后,切完一个又接着切另一个。

何路很是满意,反正不要让他闲下来就对了。

而朱若楠的事情少了,自然感觉无聊,索性何路让她来尝试掌勺几道菜,自己则是监督。

小丫头头回体验主厨,虽说学校里头也有练习过,但现在跟那时候根本不一样。

现在陌路饭店本就有着比较好的名声,若是自己做不好了,就会有损饭店的名声。

正因为如此,平日里大大咧咧的朱若楠,现在也开始十分的谨慎了起来。

火候一丝一毫都要掌握得当,容不得半点差错。

调料比例也要恰当添加,每加一点,她就会自己试一下味道。

毕竟每个顾客的要求都不一样,有的要咸一点,有的要淡一点,有的喜好特殊的口味。

朱若楠又没有那么多的经验,只能是自己慢慢调整。

所以这个过程比她平时做菜,多耽误了不少的时间。

“水煮鱼好了……”做好了一道菜,朱若楠擦了擦额头上的冷汗,心中不禁感叹起来:“这主厨真不是什么容易的活啊。”

看到朱若楠很累的样子,何路也算是放心了,这样以后提拔吴豆智,朱若楠应该也不会有什么异议了。

不过吴豆智那边似乎更累,反反复复机械式的劳作,让其彻底放弃了思考。

见到旁边打下手的人递过来的菜,他就会下意识的拿过来,直接切丝。

这时朱若楠立刻说了下他:“吴豆智!我要做宫保

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