得师爷也觉得师父说得对。
于是她俩只好默默的练习起了厨艺的基本功。
何路则是走到了主厨的位置，盆里刚好有一块已经和好的面团。
这是他事先交代朱若楠弄的，因此直接省去了准备食材的时间。
眼罩也是准备好了的，套上之后，直接开始拉面。
“你们不着急闭眼啊！先按照我的速度，把面拉开！一根不许断！”
两人效仿着何路，很轻松的便做了出来。
“拉面简直太简单了！”田静儿笑道。
何路摘掉眼罩，看了看两人，的确做出来的面几乎跟自己的如出一辙。
都十分的细，而且从头到尾就没有断过。
这让何路一下子认识到了一点，自己因为主要靠系统快速的提升技术，反而对基础的培训没有了什么概念。
甚至都不清楚每个等级的厨艺，能够做到什么程度了。
这的确是自己这个做师父的失责。
随后何路满意的点了点头：“既然你们都会，那就直接试着蒙眼拉面吧。”
两人点了点头，让两个徒孙帮着她们蒙上了眼睛，然后开始尝试起来。
失去了视觉，听觉在这方面用处又不大，就完全凭借触觉来掌控了。
她们要清楚不同材质面分别能够拉开多少下，而且还要掌控着自己用力的均匀。
的确和平常拉面难了许多，两人的第一遍都是把面给拉断了。
何路见状，立刻指导道：“用心去感受面的弹力，然后控制均匀的力道一次性拉出，不要犹豫，越是犹豫，反而越容易断掉。”
两人又开始第二遍、第三遍、第四遍……
整整持续了一个下午，虽然两人已经能够保证不将面拉断了，但是对于平时拉面来说，根本无法拉到正常水准的粗细。
失去的眼睛观察，越往后拉面，就会越感觉隐隐的不安。
稍被这种心情影响，立刻就会导致内心犹豫，从而造成面条的拉断。
“你们还得多练啊！”何路感叹了一下，不过真就不好给予更细致的指导，这东西还得看手感。
两人也知道，自己的技术仍然不到家。
“那师父，我们练习时造成食材浪费的面怎么算？”
“怎么算？”何路想了下，这才明白了朱若楠的意思，毕竟这新店是跟尚叔叔联合开的。
而尚叔叔也只有这一家店的分红，所以把学习的食材记在店铺头上的确有些不合适。
“算我账上吧，只要你们能学会我的技术，花多少都行！”
两人很是感动，能够看得出来，何路是真心想传授技术。
等何路离开后，几人更是讨论了