己想做的,总之我们不但要赚钱,而且还要开心。”
莫晓静静地想了一会儿,说道:“除了做卤菜,我就不会做其它的了。要不,就按你说的那样,找个门面,请两个人帮忙继续做卤菜算了。”
既然莫妍想继续做他的老本行,秦凡肯定不会勉强他。
不过,只要莫妍答应了,一切肯都不是问题。
“莫妍姐,你就放心好了,没问题,一切都包在我身上好了!”秦凡爽快地答应了下来。“可是你有那么多钱吗?”
莫妍担心地说道:“潜江可不比其它地方,门面租金贵,再加人上水电费,人工费,只怕一个月生意做下来,连一些基本支出都不能维持,那又有什么意义呢?”
秦凡不满地说道:“你能不能自信点?这些肯定都是小意思,就怕到时候你们忙不过来!”
“我自己手艺什么情况我还不清楚吗。”
莫妍叹气道:“这样做肯定划不来,你看有哪个卖卤菜的租门面开店了,不都是一个个推着车摆摊的?要不,我看还是算了吧。”
“我有办法!”眼见莫妍又要打堂鼓,秦凡不禁急了。
“你能有什么办法?你一个毛头小子,除了成天想一些乱七八糟的东西,怎么可能知道这些?”莫妍好奇地看着秦凡。
莫妍做卤菜已经有些年头了,深知其中的难处。
在她的印象中,秦凡身手医术均不错,要说他懂卤菜这一行,她是万万不信的。
但是,秦凡又是一个能够处处给人带来意外的人,所以莫妍多少还是有些好奇。
“我当然有办法了。”
秦凡信心十足地说道:“虽然我不清楚卤菜这一行,但是你肯定不会和我说假话。如果单纯是做传统卤菜,去弄个门面做生意多半会赔本。所以,我们不能走平常路,要创新!”
“怎么个创新法?”
看秦凡的架势,好像他真的有办法一样,莫妍的胃口不禁被他吊了起来。
她浸淫卤菜制作这些年,又何尝没想过创新增加收入?只可惜太难了,弄不好味道变了,还会让原有的老客户流失。