易五一从柳师傅处回来，就看到新宅已经没有了大队的人，只剩下他的三个兄弟了。他们三人呢，此刻正坐在院中似乎在商量什么事情。
“你们在干什么呢？”易五一走近一看，桌子上有几张纸，歪歪斜斜的写着一些字，还画着图。易五一拿起来，仔细的看着这些纸。“这是什么？”
“昂，这是大哥交代我们明天干的活。”说话的是阿丁，他说话从不苟言欢笑，都是板着个脸。
“昂，我看都收拾的差不多了，还差什么呀？”易五一其实心里挺过意不去的。起初说好的四个人一起搬出来，结果他基本没怎么干活。每天不是被五皇子叫走就是被浮生带走。今天多亏了原来北宫的那些个老人，帮忙收拾了一下午，不然，想要住上新宅，日子可就远喽。
“没什么了，就差一些必需品了。柴米油盐、柜子布料什么的。阿易，我们知道你忙，没关系的。”球哥身为大哥，自然少不了要忙里忙外了。对这三个兄弟也是极度担待的。
“对了，大哥。”易五一说着，放下了手中的纸，然后坐在了三人的旁边，继续说道：“今日的菜大约还记得多少？我想，等咱们都收拾好了，咱们也开个餐馆。”易五一把心里的想法说与三人听。
“开餐馆？开在哪里？开什么样的呀？”球哥对自己的厨艺还是很有信心的，但是让他开餐馆，他还是会有点不安的。
“对！先开个餐馆。就开在西巷和东巷的交叉口，那儿客流量大，而且附近住的非权既贵。我们要开个不一样的餐馆！”易五一自信地说道。
“那...怎么个不一样法呢？”小新开始好奇的问道。
“我们这个餐馆，早上卖早餐。从卯时开始卖，只卖到辰时一刻就结束。然后中午和晚上卖自助餐！”易五一说着自己对餐馆营销模式的看法。
“三哥...啥是自助餐啊？”小新这一问，也正是球哥和阿丁想问的。三个人对这个词都陌生的很。易五一听到他们的困惑后，得意的笑了两声。
易五一收起笑容，不慌不忙的解释道：“自助餐，就是一个人交一份定额的银子，然后可以随便吃。想吃什么菜，就吃什么菜。但是必须得在一个时辰内吃完，还不许剩。剩了就要交钱。”
“那...怎么上菜呢？”阿丁补充问道。
“不用上菜，每个人自己想吃什么就拿什么，自己动手。”
“那可不行！那不就乱套了吗？”球哥急忙说道，马上否决了易五一的想法。
“不会的不会的。这样吧...明天，明天不成...隔三日！第四日晚上等我回来，我们演示一下如何？大哥你看行否？”
易五一算了一下近几日的行程安排，发现自己好忙呀。其实还有一个重要的原因是，他还没有拜托柳师傅帮他做自助餐的盘子呢。他得拿着做好的盘子才能给他们展示自助餐的流程。