，周顗（伯仁）叹曰：风景不殊，举目有江山之异。”李白也有：“常时饮酒逐风景，壮士就与功名疏”之句。其他如太白、摩诘、崔颢、杜子美、乐天、杜牧、苏轼、张继，和更早（南北朝）的山水诗人谢灵运等，都是爱好风景的旅游专家。至于风景的特质，和因人得名的名胜略有不同。
根据景观学派李希特芬（richthofen）、骚尔（g. o. sauer）的主张，都以地形景观（morphology of landscape）为实地观察的对象，也注重人类活动（包括心理感受）与周围景物的关系。风景实质，变化无穷，即使每一大小不同地区，亦各有其特点，即形象与色彩之迥异。其基本原因，则由于长期内外营力的作用，气象的变迁，生态的频繁，位置的偏差，以及人为等因素所造成。
所谓风景（scenery），实质上是在一定的条件之中，以山水