88烟火气的乱炖

作者:吃碗大锅粥 加入书签推荐本书

子,把水倒了,又用水袋里的干净水洗刷一遍。

“炖?我如果没猜错的话,阿皮可是要用水来煮野猪肉?”叶橘井问道。

“嗯,差不多吧。”阿皮随口一答,仍将头盔往火堆上架去。

叶橘井道:“据我所知兽类血肉大多有种腥臊之气,只用水煮的话,恐怕会让这味道更盛。这吃起来……”

阿皮正要往头盔里加水的手一顿。

老橘说的很在理啊。阿皮却根本没往这方面想。这大概就是只有理论没有实践造成的吧。

阿皮在原来的世界本也是吃的多做的少,可会吃并不等于会做,真让他上了手,可不就只能是想当然了吗。

要去腥味,多半得用到调料或者葱姜香料之类的辛香之品去掩盖。可阿皮手头有的,眼下也就是辣椒了,似乎也不太够。

叶橘井看着阿皮道:“我家药店里有不少香味药,我觉得若是加到锅里,应该……”

阿皮忙问:“你现在带着吗?”

叶橘井很令人丧气地摇了摇头:“没有。”

阿皮摇摇头,又举起了水袋。腥就腥吧,只能这样了。

“但是……”

阿皮又放下了水袋,看着叶橘井:“咱能不能一下子把话说完?”

叶橘井嘿嘿一笑,把自己背着的袋子递了过来,道:“我在森林里发现了不少味道比较冲的香草,你看看能不能用?”

阿皮接过来一看,眼睛都亮了:这是葱姜蒜三位做菜好搭档,全齐活了呀!

叶橘井本是为采药,所以连植株带根茎果实全都保存完全,阿皮这才一目了然。

但阿皮还是多了个心眼儿,拍了拍身边的细雪。

细雪抬头懒洋洋地看了一眼,又趴了下去,道:“没问题,这跟咱们那儿的葱姜蒜没区别。”

这可真是瞌睡了有人给送枕啊。阿也不跟老橘客气,当下借了他两头蒜一块姜,再加一把小香葱。

既然有了调味配料,敢想敢干的饮食理论大师阿皮就得换种做法了。

他挑了一条肥些的野猪肉,用匕首切了,与剥好了的蒜、切成片的姜,还有一捆葱结,一鼓脑的,全都丢进了头盔锅中。

头盔锅已经烧的发烫,这些东西丢进去,只听“呲啦”一声爆响,混杂着香辛料的油香顿时和着烟气,从头盔之中滚滚冲出!

这声响实在刺激,再加上火力十足的旺,更催出些油点子噼里啪啦地直往外蹦,甚至溅到了火堆旁边的青岚等人身上。

青岚晴方不约而同往后仰了仰身子,往旁边挪了挪。叶橘井虽然也被溅上了不少,可他只用手抹了一把,仍低头在笔记本上奋笔疾书。

刚才阿提到“葱姜蒜”的名字,叶橘井莫名的感觉分外适合这几种无名野草,他得赶紧记下来

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