午餐时间整体来说很愉快，霍华德-舒尔茨没带张昊和艾普莉-克拉克去那种特别高档的餐厅，那种地方太有距离感了，而是来到一家味道很好的家庭餐厅，环境就像是家宴一样，氛围轻松。
饭后甜点时间，霍华德-舒尔茨的秘书打包了几杯咖啡来到这家家庭餐厅，不是什么高档的咖啡，而是张昊和艾普莉-克拉克平时就会买来喝的连锁咖啡店星巴克的咖啡，大部分饮品是2.8美刀、3.8美刀、4.8美刀三种价格，已经成为了美国最流行的咖啡店，美国人喝咖啡变成习惯，就是因为咖啡价格与其他饮料差不多。
感觉聊得差不多了，霍华德-舒尔茨对张昊说道：“艾克斯，这是我家的咖啡，我准备在中国开一家连锁咖啡店，专门制作销售卖给中国人的咖啡，想要找一个合作伙伴，我想邀请你参加……”