p>
苏墨突然意识到，又该招人了。
他想要的并不只是一两个火凤祥，而是让火凤祥遍地开花，甚至走出长安。
但想要做成这一切，需要有一个能统筹上下的人物。
“周平不错。”
苏墨心中早已经有了人选，若让周平仅仅困在这小小一个店里，那也太屈才了。
……
直到晚上，火凤祥依然灯火辉煌，热闹非凡。
相比之下，朱雀大街上其他的店就显得有些冷清了。
苏墨在火凤祥看了一天店，实在是有些乏了，不过他也在这一天的时间里意识到了火凤祥许多需要改进的地方。
总不能每日都在街上排起长队，这样不仅影响交通，而且搞不好会惹同行眼红。
除此之外，雇的人还是少了些。
今日这十个伙计从早忙到晚，几乎没有任何休息的时间，若是每日这样下去，那和剥削的资本家还有什么两样。
“周平，明日再招一些人，尽量选机灵点的，学习起来要快。”苏墨道。
他想的不仅仅是眼下，还要将眼光放的长远一些。
现在阶段火凤祥只有一家店，但未来肯定会更多，所以现在招的这些伙计，待学会火锅的制作方式之后，就是未来火凤祥开枝散叶的关键。
“知道了老板，还有一件事想要跟你说一下。”
“什么事？”
“店里现在能够饮用的只有暖茶，但据客人们反映，茶的味道太单调了，所以我想问问，老板你能创造出一些新奇的饮品吗？”周平满怀期待的看向苏墨，在他眼里，自家老板近乎于无所不能。
苏墨扭了扭脖子，没想到长安城的客人口味还挺刁啊！
不过也不怪客人，如今最流行的饮料就是茶，长安城内的饭馆，提供给客人饮用的大多都是茶，最多就是品类不太一样。
茶喝久了，也会厌的。
“这个交给我了，明天你制作一些牌子，上面标上号码，这些牌子就作为客人进店的顺序，将规矩告诉客人们，没拿到号码牌的客人就不用再等着了，不然让客人等上两三个时辰还没吃到火锅，就该是我们招待不周了。”
“知道了。”周平觉得这个办法很不错。
苏墨回忆了下天道实验室能够兑换的物品列表，其中有各种各样的饮料，其实增加饮品种类也是个不错的选择。
创新往往是从需求开始的，当火凤祥有了新品种的饮料，也就多了一种竞争优势。
就在苏墨思考时，一个仪态不凡的中年男子陪同着一位看起来普普通通的老人走了进来。
老人在看到苏墨时，善意的笑了笑。
苏墨也对老人微笑示意，只不过他的笑容在老人