第103章比赛黑幕

作者:冷雨夜本尊 加入书签推荐本书

张臻特意的观察了一眼海伦的脸色,又看了看那个抽签的箱子。

没错,海伦又一次提前做好了准备!

只是他没想到的是,事情又一次出现了变故!

经过采纳,观众们一致决定要三人现场做出桂花糕进行名次的角逐。

张臻的脑海里忽然就有了糖渍桂花膏的做法。

说起来,桂花糕这道菜他们的餐厅里都是没有的,但是作为夏国很常见的一道点心。

他们也必定是会做的,就是这么简单的一个点心,却尤为的考验他们的功底。

海伦这会儿连想放弃比赛的心都有了,可还是只能硬着头皮做下去。

他不知道是不是今天出门没看黄历?

几个人开始回到自己的位置上忙碌了起来。

徐佳却迟迟没有动手。

“怎么了?不会做?”

张臻看她愣神的模样,好像也只有这个解释了。

“也不是不会,就是这样的比赛,拿一道桂花糕来比较,恐怕没什么胜算。”

别的人是个什么水平她不清楚,桂花糕可不是她的拿手点心。

“桂花糕也就那样,倒也没什么问题,恐怕真正能比较出来的只有浇在桂花糕上的糖渍桂花,才是出彩的地方。”

她吃过的和做过的都实在是太过于普通,所以她真的是没有什么信心。

“这你放心,糖渍桂花的调配交给我了。”

张臻早已经对于做法了熟于心。

“能不能将一些桂花混合进去,蒸出来也许会带点桂花的清香?”

“不能!”

徐佳提出来的做法立刻就被张臻给否定了。

“这样做出来的桂花糕非但没有桂花的清香,而且它的颜色还会影响美观。”

头一回,徐佳感觉到了挫败感。

没想到自己曾经认为的纨绔子弟懂得比自己还要多,她有些惭愧了。

两人商量了一会儿,徐佳按照着张臻调出来的马蹄粉的比例进行桂花糕的蒸制。

等到徐佳忐忑的将桂花糕蒸好的时候,张臻直接将它放进了冰柜里进行冷藏。

海伦往他们这边看了一眼,也把自己做好的桂花糕放了进去。

没多一会儿,张臻就拿了出来,浇上了自己秘制的糖渍桂花。

海伦也将桂花糕拿了出来,浇上糖渍桂花。

看起来没有多大区别的的几份桂花糕被放在了一起,等待着大家的品尝。

张臻胸有成竹般的等待着评委品尝后进行评分。

几个人尝过后面面相觑,然后竟然开始商量了起来。

最后结果一出来,获得

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