出,问你什么事又不说,你诚心不想让我睡啊。”
“我是怕打扰你……现在太晚了。”苏念有些抱歉。
“打扰什么,你不也没睡。”杨正兴坐了起来,“说吧,有什么用的着我的?”
苏念沉默了一会,然后有些发笑的问道:“哈哈,我突然想吃双皮奶,但是不知道怎么做……”
“双皮奶……”杨正兴突然想起来,他在苏念家的时候,给她做过一次,只是那一次……做的并不成功,因为牛奶过期的原因,让苏念腹泻了好久。
“嗯,就上次你做的那个,你可以告诉我怎么做嘛?”苏念问道。
“行啊。”杨正兴想了想,“我说,你记着,很简单。”
“嗯。”苏念也认真了起来。
“首先把牛奶热温了,温度在60度就可以了,不用烧开……”
“嗯。”
“奶热好后倒在盆中放凉,把蛋清打进凉透的奶里,然后打发,打发你知道吧,就是一直搅和,搅道起沫,有打蛋器最好。”
“哦哦,有。”
“打发以后加入少量的糖、香草粉后继续打匀,让奶和蛋清融合在一将,香草粉在你冰箱里,上次我打开用了一点,我看过了,保质期能到明年的这个时候,你用我剩下的就行。”
“好,我记得。”
“最后准备好的打发好的双皮奶放热锅中蒸,大汽蒸10分钟,蒸锅中的水一定要是烧开的,双皮奶放锅中蒸之前一定要在上面盖一层保鲜膜,差不多10分钟后关火,拿掉保鲜膜,放凉后把切好的果丁,撒在上面……”
“哦哦,我没有果丁。”
“果粒,猕猴桃粒什么的都可以,麦片也行。”杨正兴说道。
“嗯嗯,我记住了,我先试试。”苏念回道。
杨正兴劝道:“都这么晚了,先睡吧,明天再说。”
“不行,我饿的睡不着。”苏念笑了笑,“一个人就这样,没什么规律的。”
“别说这个,我怕我忍不住同情你。”杨正兴说这话的时候,内心对苏念已经有了不忍。
以前她有苏同,还有陈邵元。
可现在……
她只有她自己。
“本来就是这样,对了,你还卖炒饭吗?”苏念问。
“嗯,还差点钱,今年年底差不多就结束了。”杨正兴老实回道。
苏念想了想:“其实……你没发现,我给你留了点钱。”
“啊?”
杨正兴愕然:“什么时候!”
“你别生气,那是你应得的,你帮公司抓了内鬼……”苏念的声音有些小,可能是怕杨正兴恼怒。
杨正兴:“我!都说了,那是我应该做的,况且我