场合。
开水白菜又是公认的十大最难做的名菜，听起来很简单。
但制作过程之复杂，足以让每个川菜厨师头疼不已。
“怎么，你那位厨师怕了？”
程洛雪笑着反问，但心里也有些期待。
要是这几道菜都跟辣子鸡一个水平，她们这家川菜馆绝对稳了。
“开玩笑，你直接发过去好了，对了，顺带加一道回锅肉，昨天吃的那叫什么玩意，还好意思卖1280一份。”
向琛昨天是真的被刺激到了，一份回锅肉竟然能卖上千块，你敢信？
“噗……人家王大师都快八十岁了，哪有那个身体亲自动手，我觉得还好吧。”
程洛雪摇了摇头，回忆道：“我记得前几年，有次家里来了客人，我爸请客，那次就是王大师亲自动手，那次的回锅肉真的是一绝！”
“数风流人物，还看今朝，川菜大师们都老了，不正是我们的好机会？”
向琛心里倒是很轻松，或许这些川菜大师在个别菜肴上的确能达到大师级水准，但绝不可能精通所有川菜。
对于向琛而言，只要肯充值，没什么是游戏搞不定的，就是植入技能芯片的价格有点黑而已。
一路说说笑笑，到了酒吧。
场子开着大灯，程洛雪一脸惊奇，发现酒吧内被打扫的非常干净。
甚至几名保安和调酒师自发的帮忙打扫，这都什么神仙员工？
“你这几个员工真不错。”
程洛雪越发好奇，她发现向琛这些员工也不知道从哪招的。
一个个贼能干不说，还都是那种老实憨厚类型的。
“后厨那边还得等一会，咱们先说说装修的事，你打算拿多少钱装修？”向琛跳开这个话题。
“嗯……两百万应该够用了吧？”程洛雪迟疑片刻。
“那得看你租多大的面积，我觉得装修费预留出三百万比较好，剩下两百万用于租金以及日常开销。”
向琛只拿去过的那家松云泽作为对比，那家厕所竟然还是坑位。
卫生间的洗漱用品也是舒肤佳，属实惊呆了向琛。
虽说川菜馆子不需要特别高档的装修，但毕竟人均消费在千元以上，该有的基础设施不能差了吧？
“那也行，只不过只剩下两百万，会不会太紧了点？”
程洛雪犹豫一下，也没反对，装修对于一家餐馆来说，重要性不亚于厨师。
“又不是全靠你，不是还有我呢嘛。”
向琛倒也不算是特别缺钱，只是最近需要同时开动的项目有点多，才显得有些钱紧。
毕竟所有原始资本的积累阶段，都是无比困难的。
真等生意