p> 恐怕到现在,李四平家都不知道,居然有人可以做出几乎同样口味的熏肉了。
老太太一点也不藏私,她不无遗憾地告诉孙大海,她家自己揣摩出来一种秘方,是烙这种夹熏肉的大饼,用鸭油烙才是最香的。可惜这附近没有养鸭子的,不然这顿饭会更好吃。
熏肉大饼吃起来很简单,不大的圆饼切成两半,在里面夹上几片肥瘦兼半的熏肉,抹上甜面酱,再配上些葱白,一口下去,香得能让人咬掉舌头。
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