米贵和妻子对于冬天的安排只是一种设想，现实是米贵和妻子只是看到了一场小雪，那只不过是一场随下随化的毛毛雪，他们全家这次返回到自家后，睛朗的天空中很少有着乌云出现，没有乌云就没有雨雪，只是夜晚中有了一场接着一场的霜冻，清晨时能看到地面和草茎上有着一层洁白的霜雪，树叶树干和石头上都结挂着白白的霜雪，当太阳从东方的群山中出山时，那些洁白的霜雪就很快消失，白天的阳光还向从前那样瞹融融，只是带着各种声音的秋风一阵强似一阵，那些树叶和草叶被秋风吹动的飞舞。因为米贵夫妻在梨树沟帮助王瑞家收秋，他们错过了采榛子的最佳时机，榛柴上所结挂的那些疙疙瘩瘩的榛子已经坠落，坠落的榛子更加成熟，它们在冬季中就成为了野猪的食物。盼根和花枝还是很爱吃这种榛瓤，再说成熟干净的榛子还能换来银钱，米贵只要用挑子把捡拾到的榛子运送到骆驼小城后，把这些榛子卖给收购它的商人后，这些榛子还就能换来一些零花钱，米贵夫妻就决定进山中捡拾榛子，他们还要在橡树下捡拾橡果，他们全家曾经在王瑞家吃过用橡子所做的豆腐，米贵夫妻还知道制作这种豆腐的方法。虽然制作过程繁杂，可是这种橡果豆腐味道可口，把它搭配各种青菜来吃很顶饿，他们准备在冬季闲时要制作这种豆腐。
在青牛岭周围的那些山岭上，榛树和橡树随处可见，榛树称不上是树木只能称为是榛柴，最老的主干只是有比米贵的大拇指略粗些，连成片的榛桔杆的高度有的一人多高，有的还很低矮，这年榛桔杆上所结挂的榛子还很密集，米贵夏季进山时，他就看到榛树稍头结挂的榛子压弯了枝，那三一团五一朵的榛子在秋后没人采摘，在冬季之前，它们就会落在地下，连成片的榛树底下，遍地是朵朵榛果，榛果还是有着一层托皮包裹着，成熟的榛果还是很容易脱皮。捡拾它们要比采摘它们还省力气。橡树还是能称为树，树齡长的橡树的树干有的双手抱着还合不拢，这种橡树的树头巨大，不算高大的橡树都要有着两人高，枝杈上所结挂的橡果成熟后都会落在树下，橡果要比榛果还容易捡拾，米贵夫妻决定在大雪不封山时，他们就要不停歇地捡拾橡果和榛果。只要有石磨，橡果在冬季中就能制作豆腐，米贵夫妻还要在家里设置一盘石磨，他们要在大雪封山之前去往三家请石匠，石匠来了后就能够设置和安装出来一盘石磨。
还有几个无名小山峰毗邻青牛岭山峰，只是青牛岭的山峰要高过这些山峰，这些山峰的阴坡面上都有成片的榛树，还有着一些成片的橡子树，米贵夫妻要捡拾榛果和橡果时，他们还是要经过那条涓涓流淌着的九曲河，他们还不能把两个孩子留在家中，盼根和花枝还是要跟随在他们的身旁。他们不能用挑子往回挑运捡拾的榛子和橡果，只有用筐盛放所捡拾的榛子和橡果，榛果和橡果不能混在一起。米贵夫妻首先要捡拾的就是榛子，一人多高成片的榛桔杆下有着很多榛果，他们把榛果捡满筐后，还要把成筐的榛果倒入布口袋中，刘氏所缝制的布口袋能盛装四五筐榛果，盼跟和花枝也算是到了能够走路的年