辣子鸡丁，麻辣排骨，剁椒鱼头。”苏晓楠二两银子拍在桌上，直接点菜。
小二拿着水壶招呼了过来，给她倒茶，可听到她报的菜名，懵了：“这位小爷，你说的这些菜，小的没听过啊。”
“麻辣的东西你们这没有？”苏晓楠拍了下桌子：“你耍爷玩儿呢！”
“爷，小的可不敢耍你玩儿，咱们这真没有。”小二哥点头呵腰的赔小心。
“那我去别地看看。”苏晓楠拿起钱就要走。
“这位爷，实话不瞒您说，您点的这些菜，咱们京城第一楼没有，其他的酒楼饭馆，也不可能会有的。”小二喊了一句：“您说的这什么麻辣，小的连听都没有听说过，大伙儿说说，你们听过没有？”
“没有！麻辣是什么？”
“就是啊，从来没听说过。”
“是吃的东西吗？”
“好吃吗这个？”
“我不说走遍了整个朝，这一半也是有的，从来没听说过这种东西。”
食客们也都纷纷跟着附和，没有人知道麻辣是什么。
苏晓楠确定了，这边是没有麻辣的调料的，咳了一声，道：“我这里倒是有麻辣的东西，不知道你们的后厨能不能做出来我要的东西？”
“这位爷，您说的是您有调料，要让我们大厨给你做吗？”小二倒是机灵。
“对，就是这样。”苏晓楠笑：“你们的大厨能做出来吗？”
“你只要有，我们大厨就能做。”小二引着她就要去后厨。
食客们也非常感兴趣，她说的麻辣到底是什么调料，说的这么神秘。
苏晓楠自己不会做饭，但是会指挥人做饭。
把带来的辣椒交给帮厨切成碎丁，花椒磨成了碎。
花椒昨天摘的，还没干，要不苏晓楠就直接给磨成花椒面了。
这京城第一楼的大厨陈希也是个名人，今年也就二十三岁，却是整个北沿河号称第一的厨师，他爷爷曾经是宫里的御厨，一身的本事全都传给了他。
这家伙也是个对美食追求极高的人，平日里没事的时候就喜欢研究各种调味料，这会儿有人送来了他感兴趣的东西，自然会做。
“陈大厨，您先看看这东西能用吗？”帮厨把东西递给主厨看。
陈希一一尝了，眼睛也跟着亮了，这两样东西确实味道古怪，后劲儿也足，直呛嗓子，过后却又回味无穷。
“这个是什么东西？”陈希看着苏晓楠。
“左边的那个，是辣椒，右边的那个，是花椒，全都是正经的调味料，味道独特，还能驱寒暖胃。”苏晓楠一看就知道这人对调料很感兴趣：“陈大厨，我可以教您几道用这个做出来的菜，但是我今儿带的调料不多，能做的也就是几道菜的量。”