决这个问题,三妗子的胃口应该也会好多了。
钱三舅弄不出酸甜的酸梅果,但是这可难不倒苏晓楠,虽然古代没有冰箱,可是有水井啊。水井的水都是地下水,冰着呢,用来做冰镇的东西最合适了。
至于让这酸梅变得有些甜,倒也不熟很难,就是有些麻烦而已。
苏晓楠想了想,先是在每一个酸梅上划了许多个小口,再放入几勺白糖。
苏晓楠小小的舔了一口,呃,还是那么酸,还要再放点什么呢?
啊,苏晓楠脑子里灵光一闪,从房间里拿出一个罐子,用勺子挖了大大一勺均匀的倒在了碗里的梅子上。
这野蜂蜜好好林晚风从后山带回来了,苏晓楠一直放着没舍得吃,如今倒是有了大用场。
第二天一大早,苏晓楠拿出了腌好的酸梅,鼓起勇气小心翼翼的尝了一口,这不尝不要紧,这才舔了一点,苏晓楠就酸到脸部扭曲,但是这酸梅确实相比于腌之前已经是很甜的了。