这一方面儿还是非常有头脑的,而且也有能力把这个事情办好。
“那找地方的这个事情就交给你了,我不管了,你记着咱们可以只做晚上,中午的红烧肉就不用做了。”
陈华江也是嫌麻烦,毕竟大厨只有大光一个人。
而且大光是死脑筋,不会把这个技术教给其他人的。
“我晚上过去问一问,看能不能把这个事情搞定。”
梁龙走后,陈华江支起了一口大锅,开始熬制骨头汤了。
自从回来之后,他还没有动手去做这个事情。
他一直在想着,汤里放什么又才比较好。
尝试了几次之后,陈华江终于找到了一个味道不错的配方。
做羊肉汤还有一个比较麻烦的地方,那就是要煮肉。
最后还要把肉切片儿,这些,都是陈华江自己完成的。
大光也有自己的事情要忙,所以两个人属于各司其职。
虽然现在已经有几个服务员了,但是他们还要忙着穿串儿呢。
陈华江忙活了一下午,把所有的工作人员叫到一起,准备给他们一人弄点羊肉汤。