连本钱都卖不回来，赔钱的可能也不是没有的，因为粮食一过他们手，自然有损耗。
这些都还不是最重要的，牛迟操觉得，自己跑到城里，这铺们盖起来，不收货卖货，这件事情要是传到王虎春的耳朵里。
肯定会被对方借此机会嘲笑一番，然后再将这件事情带回村里去，紧跟着，肯定又会成为村里人们的茶余饭后的笑柄。
一个很好脸的牛老板，怎么可能给他们找这样的乐子呢，所以他急着把二狗叫到城里来，帮助自己买料买所需用品。
目的只有一个，那就是想尽快的将房子快点盖好，只有房子盖好了，他才能腾出空来，组织人力下乡购进大批的粮食。
这收购粮食的事情，可不是一件简单的事情，因为里面有水份，购买回来之后，得需要他寻找一个大场地进行晾晒，这样粮食才不至于发霉。
另外，这收购粮食，里面有很多门道，搞明白了，整清楚了，那就能给自己带来很高的利润，搞不好，可能就要赔进去。
牛迟操虽说以前不是很精通此事，可也略懂一点，如果说坐在店里面卖粮，自己可以脱离出来，当甩手掌柜的。
那收购粮食，他深知，自己万万不能当脱手掌柜的，因为里面说道多了去了。
秋天粮食刚刚下地，水份特别大，他们要是收购的话，自己不跟着去，大批粮食，每袋要是掉几斤称，累加起来可不是小数。
另外，还有一个很重要的收粮问题，那就是，当所有粮食过称的时候，也有极高的讲究，这一点是决对骗不过牛迟操的。
当一百多斤装的麻袋粮食，被带勾的两个壮汉，用力的一挑起来的时候。
那掌称的学问可就大了，他们会熟练的将称铊打到几乎差不多的位置，然后用手轻轻的朝上一托，这个动作即自然，又不显然。
然后就这么一托之下，可能五六斤的份量就被过称的给盗走了，随后当看到称缓缓而降的时候，他随后用力一掐称铊的位置，朝着费力扛在肩头两测的大汉们，高声的喊了一句，好嘞！
他一喊完，那扛麻袋过称的两个壮汉，即刻将粮食落地，而要是想让斤数重一些，过称的人，便在托称铊的时候，用力朝下砸一下。
就这么一砸，五六斤的份量就给砸没了，当看到称铊的头渐渐的刚要抬头的时候，他会麻利的伸手抓住称杆，再喊一叫，好嘞！
这么一个不起眼的动作，可能五斤，或六七斤的份量就砸到了手里。
一袋子如此，要是收购个百十来袋子，想一想，这数量也是特别惊人的，近一大麻袋的粮食就无形之中，到了自己的手里。
对于那些卖粮的老农，他们个个都是实在人，家里粮食也多，那里去计较这么一个不起眼的动作呢，也正是因为这个原因，让收购粮食的肥了起来。
看似简单的这个操