下去收粮，悠闲的先猫一个冬季，等到明年春季之后，再考虑下一步想法。
他心里清楚，从牛迟操话里话外的意思，他也听的明白，对方给的钱的工钱，并不是很多，可陪着他四处转悠着，有吃有喝，也是一件很有趣的事情。
这么想着，憨蛋坐在那里含有笑，向牛掌柜的表示同意留下来，并说道：
“平日城中四处逛，到是悠闲很自在，只是收粮不曾见，这个行业挺新鲜，老板即愿留下我，我愿陪你乡下走，初次收粮水平差，笨手笨脚不习惯，还望掌柜多耐心，常来点拔把艺学，常言老话说的好，人活不怕艺压身，是艺就能把人养，就怕平生艺不精。”
牛迟操坐在那里端着酒，慢悠悠的喝着，此刻他以是红光满面，心情极佳，当听到李憨蛋喜欢留下来，而且说的很歉虚，更是让他乐的闭不上嘴。
他端着酒朝憨蛋比划了一下，然后自己再次猛喝一大口，然后愉快的看着二狗子，乐呵呵的大声说道：
“二狗犊子大老粗，从来不会文绉绉，平日要学憨蛋哥，说话咬文磕又多，听着让我很陶醉，答应留下很开心，平日好学善于问，教你技艺不是事，虽然收粮门道多，凭你机灵很快通，动作麻利手法快，手撸称铊有要诀，买入往里麻称铊，动作快来三星内，太贪定会被发现，卖出往外撸称铊，也在三星要熟练，因为太少无人察，积累一天挣吃喝，业内全都这么搞，切勿太贪被人抓，坏名要是被传出，没人再买你粮食，他日下乡四处走，定要熟练手法快，有吃有喝工钱多，比你算卦强得多。”
牛迟操讲到这里，因为激动便开始给对方演示起来，两只手悬在半空，一付称称的模样，让李憨蛋用心的观察着他的手法。
边比划着边演示着说，前边两大汉扛起麻袋时，你托在手中的称，要用力的将手中的称铊，往下在不经意之间，猛往下砸去。
等待称缓缓升起来时，耐心等待着，当称即将要平了之后，你再大喊一声，好，当前边扛麻袋的汉子，听到喊声之后。
肯定会本能的哈下腰去，缓缓的放下被称的，粮食袋子这功夫，你随即用右手掐住称铊上的线。
这么一来，看似好象捏住了那根线之后，别让以称好的斤数滑动，而就在这功夫，你便可以动作麻利的向里或向外移动着称铊。
可神是神不知鬼不觉的，就或多或少的改变了称的斤数，如此一来，你就能从中捞到好处。
因为牛迟操说到激动处，比划后面抓称铊的手，划的弧形有点大，差一点就把摆在他面前的碗给打翻在桌子上，乐的二狗和憨蛋两个人忍不住呵呵大笑。
感觉看似笨笨拉拉的牛迟操，原来竟这么精明，逗的他们两个坐在那里，也忍不住学着掌柜的模样，在空中比划了起来。
因为两个人觉得有趣，也觉得这是一门很深奥的学问，便有说有笑的，有模有样的坐在那里模仿了起