牛迟操看着憨蛋在那里掌称，称完后，一袋袋的五谷往车上装着，他站在那里越看心里越爽，越看越满意，感觉自己总算是没有找错人。
无论怎么说，这憨蛋要比二狗子强了很多，相比之下，憨蛋虽说这身体没到有二狗子强壮，可多少认识几个字，这就很了不得了。
自己花了不是很高的价钱，雇了一个会识字的下手，这多少让他干起活来要轻松了很多，至少在算账方面，不再需要他动多少脑筋了。
看着自己得力的助手，他心里高兴，在扭头四处朝着金地主家的院子里，四处啥么时，突然看到金地主家院子里。
堆放了很多刚刚从地里刨出来，很随意的堆放在那里的地瓜、土豆，让牛掌柜的这眼睛不由瞬间里，一下子就亮了起来。
牛掌柜的开始琢磨了起来，这些东西，只要大面积从地里刨出来，产量还是特别高的，而且对农村人来说，并不稀罕。
而对于城里人来说，那可值点钱了，城里人房前屋后没有多少地，到了种地、季节，也只能种点蔬菜类的东西，现种现吃。
那点可怜的地，即便种点地瓜，土豆也是极其有限的，而这些东西，又是百姓生活之中，不可缺少的东西，这点牛掌柜的心里很清楚。
所以他眼珠子一转，马上就有了主意，厚着脸皮对金地主嚷着说，自己总是肚子干燥，能不能给点地瓜、土豆，解决一下自己便秘问题。
金地主自然也有地主式的聪明，他站在那里含着笑，并没有直接回答牛掌柜的问题，而是问陈赖皮，收购这些粮食，将怎么结账。
陈赖皮不屑的朝着金地主扫了一眼，大大方方的告诉对方，牛掌柜的是一个很有实力的老板，当然是称袋上车便即刻结账。
这一下子让金地主开心起来，马上答应给牛掌柜装几袋地瓜、土豆，看三袋有点拿不出手，随即又让长工们再给站装上一袋。
当所有的五谷装上车之后，牛迟操赶紧跑到金地主旁边，细心的过了一眼他记下来的账目，小豆多少近，稻子多少斤，粘米多少斤……
随后又看了看总账，一共花了多少钱，将账一过目，然后又细算了一下，没有什么差错之后，站在那里笑眯眯的，对金地主小声的交待道：
“咱们进屋把账结，人多眼杂不方便，真要被贼给发现，盗了钱财那可坏。”
金地主会意，含着笑领着牛掌柜慢，悠悠的朝着屋子里赶去，到了金地主家里屋，看没有外人了，牛掌柜的站在那里，悄悄的将收购五谷钱递给金地主。
金地主看对方付钱一文不少，感觉牛掌柜的是一个办事人，即刻开心的说道：
“掌柜长途城中来，一路劳苦来收粮，事情忙完吃顿饭，再去下家也赶趟，过段时间米脱粒，如需粮食盼再来。”
牛迟操领着好几个人呢，怎么可能留下来吃饭，再说了，下一