第67章玉之汤下

作者:平生爱撸猫 加入书签推荐本书

“大人言重了,老板说了,为大人奉献,是无上的荣耀。”飞雪将之前从玉藻前那里得来的话,复述了一遍,“现在,请大人用餐吧。”

俊雄走到桌子前,一屁股坐在了“座布团”(日式薄团)上,拿起了桌上的象牙筷子,准备就餐。

第一步,肯定是要吃上面的肉。

俊雄夹起盖在红樱桃上面的肉,放进嘴里,先来个原味试吃。

嘤~

夹肉的时候“不小心”掐到了樱桃,让玉藻前忍不住,发出了诱人之音。

将红肉放进嘴中,霎时间,俊雄只感觉好吃。

这个山之件的肉,充满了草木的清香,还有一种奶香,舌头一抿,仿佛在嘴中化开一样。

不错!

“大人,这是山之件的脸颊肉。”玉藻前不方便说话,所以便由飞雪介绍。

“两片都是吗?”俊雄筷子尖,指向了另外一片肉。

“是的,左脸颊,右脸颊,各一片。”飞雪点了点头。

夹起第二片,俊雄将脸颊肉沾上了芥末酱油,刺身嘛,要蘸料的。

放于口中。

“好味道,和之前的原味不同,芥末的辣,酱油的咸香,混合肉的本味,别有一番风味。”俊雄点了点头,赞不绝口。

不知道是不是色妖的原因,这两片肉,充满了奶香味,亦或者是因为放置的位置,导致出现的味道?

俊雄觉得,可能两种味道都有。

品尝过山之件刺身,俊雄拿起周围的红魔虾,顺带着还揩了下油。

软!

这四只红魔虾,采用的做法完全不同。

左奈,樱桃上面是红魔虾刺身,去除虾线的新鲜虾肉,樱桃下方,是经过清蒸去壳去头的熟制红色虾肉。

右奈,樱桃上面是经过煎制的红魔虾,油香与肉香混合,令人食欲大开;樱桃下面,是油闷红魔虾,红色的酱汁盖在上面,让人想要先去舔酱汁的冲动。

抿了一口温热的烧酒,俊雄开始品尝起红魔虾刺身。

虾身入嘴,鲜甜爽口,一种远超其他虾类的甘甜,弥漫于口中。

顶级虾刺身!

再尝清蒸虾肉,蒸熟的虾身和刺身相比,是另外一种感觉,甘甜与鲜的味道,充斥着味蕾。

不差!

左边的两只虾品尝完毕,然后是右边的两只虾。

这两只虾,最主要的特点是香,属于海鲜的鲜香,被油煎过之后,那种味道非常诱人,油焖红魔虾的酱汁也不错,和大虾配在一起,相得益彰。

为了不浪费酱汁,俊雄还顺带着将沾了酱汁的白软,舔了个干净。

前菜经过短暂的品尝之后,便是中间的寿司——纯手工寿司

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