毒）强烈沸水，哪怕牺牲一定的口感味道也要保证寄生虫和病菌全灭。至于其他通过香料和高温无法去除的……都选择吃野味了，除掉寄生虫之后还在乎这个？）
螃蟹身子从背后甲壳和腹甲的缝隙用刀切入，切开连接的薄膜，将背甲直接取下。硕大的灰黑色肺叶直接用刀切下连带根部肉完全斩草除根，不留一丝，这地方过滤湖水的，最脏。篮球大小的蟹胃也刨出来，性寒，对身子有害，不要。蟹黄蟹膏！这玩意儿就一点一点仔仔细细洗干净，这可是精华啊。
背甲清洗干净，放到炭火上直接烤，高温消毒，控制好火候以防爆裂。彻底烤干后内部放油抹匀，把蟹黄蟹膏全部放入其中近乎填满，加入香料，搅拌均匀烤制，蟹壳为鼎，使之凝固成块。
之后，处理蟹身。众所周知蟹身是由一格一格的螃蟹骨骼将蟹肉分割开来的。因此，石客掏出菜场里卖肉的那种断骨斧，变大了，一斧子把蟹身沿中线劈成了两半，整个堤坝都震了一震。菜刀从缝隙探入将每一个空格掀开盖子，用肉钩勾住蟹肉一抽，一整条白花花莹莹生辉的蟹肉脱骨而出。
“我的天啊……这肉质这弹性……根本不像特别老的螃蟹啊！简直就是七月份的六月黄啊！！”石客用手指头弹了弹蟹肉，q弹q弹的。
“这是魂兽哦。不要用常识来看待。”唐小酥笑眯眯地说到，“还有，你刚才扔那里的蟹胃再仔细检查一下。”
“我去检查，别打扰他做饭。”高云飞跑去把蟹胃捡了回来，洗洗干净，居然是一块儿蓝色的宝石。
“这是魂兽的内核。内核的大小和魂兽的体型有关，但大小不代表质量，你们这一块颜色暗淡，战魂能量的精纯度基本不值一提，只算能是最普通的d级魂兽内核。这螃蟹应该是防御特化型的d级魂兽。内核收好了，回去上交可以换功绩点数，可以用来兑换能量药剂。”
石客把蟹肉条全部掏了出来，糊上蛋液，放入大铁锅里用猪油煎制周身金黄，放入砂锅。
凝固起来的蟹膏蟹黄，用刀切片，排进砂锅里，小火慢炖。
“再等一个半小时，蟹身应该就彻底入味，可以吃啦。这么大的螃蟹必须要做熟了，炖老了，应该不至于。”石客看了看联络器上的时间，以自己的速度都一点了。这大螃蟹还真难收拾。
“哦。额……我们午饭怎么办？”高云飞歪了歪嘴。
“对啊。”马行也走了过来。
石客把砂锅里的蟹腿和蟹螯抽了几根出来，蟹螯给唐小酥，自己三个和两兄弟来可以和鸵鸟腿相比的蟹腿。
“尝尝吧。这个我早就给炖了。”石客咬住蟹肉一甩头，长长的一条蟹肉被扯了下来，“嗯！！鲜！！”
“唔！味道不错！”唐小酥把螃蟹钳子一掰，直接裂成两半，一大块一大块地用叉子插着吃。
“这么大的螃蟹都做到不用蘸酱……我算是服了