晚上大光头和二当家离开之后,刘宇又继续和小虎以及张三商量起这件事情。
如果小虎不是刚才和大光头他们聊了那么长时间,这件事情他肯定是不会支持的,现在他的想法转变了很多。
至于张三就更不用说了,他本身就和这帮人有着类似的经历。张三也从心眼里同情这伙子人,刘宇想要帮助他们,张三自然不会多说什么。
“两位兄弟,既然你们相信我,我也要对你们两个负责。包括即将接收的那些家伙,今后也不能让他们几个跟着挨饿。我打算再开几家分店,继续扩大咱家面馆的规模。这些人短时间之内也指望不上,今后肯定要更辛苦了。”刘宇已经开始为安顿这帮人做准备了。
“对呀,他们那个赌场收拾一下就可以直接改为面馆。他们那里地方够大,弄好了接待能力比咱们这里还高。这样也能把他们的后路给断了,免得这帮家伙再从蹈覆辙。”
刘宇也有这样的打算,就靠现在自己这个小门面的话,要想养活这么多人有点困难,既然这些人想要跟着自己吃饭,那也不能太亏待了这伙子人。
赌场那里收拾一下用来开面馆没有问题,那地方足够宽敞,而且那边也比刘宇这里位置要好,四面八方的人去那里吃面比来这里要方便很多。
“大哥,不知道最近你有没有研发出什么新花样啊。既然想开新店,咱是不是趁着这个机会,推出几样新的餐食,花样多了更有利于提高营业额吧。”张三向刘宇建议道。
“三儿,这个计划我是有的,但现在还不是时候,我们现在是摸石头过河的阶段,得把基础打牢。而且小城这里居民数量有限,能把现在的面条生意做好就成。”
其实刘宇不是不想推出新的花样,但现在的问题主要就是人手不够,虽然打杂的人有很多,但是能帮他烧制浇头的人却一个也没发现。
而且这活还不是谁都都能教的活,稍微一个不小心,就有可能造成手艺外漏,就像之前的米饭套餐一样。
大光头这帮人之前都野惯了,管理他们这些人也不是一件容易事情。得软硬兼施,不把这帮人安顿明白,干点什么都不能放心。
第二天的晚上,刘宇带着小虎和张三一起去了大光头那里。他准备了好酒好菜,两伙人一起喝了一顿认识酒。
“老大,我前半辈子真是白活了,从来没吃过这么好吃的东西。怪不得你的面馆那么受欢迎,这些酒菜真是太香了。”大胡子酒量很好,吃肉的能力也属一流。虽然吃相不怎么好看,但能够看出来这是一个实在人。
其余的这些兄弟也都还好,吃过刘宇带来的东西之后,都对未来的日子充满了信心。
这些人不是不想过安稳日子,之前就是因为没钱办理落户,才不得不加入了大光头的组织,干起了赌场的行当。
本地的这些居民根本就看不起他们这些人,周围无论发生点什么事