字叫做大唐烤鸭。
这大唐烤鸭，用精挑细选出来的鸭子，辅以铁皮石斛、冬虫夏草、人参、灵芝等各种名贵的仙草，再加上各种辅料，配制而成。
然后用果木烤出来，外皮焦黄、外焦里嫩，味道可说是天上少有，地下无双。
这烤鸭，不但有滋补之更能，经常服用，还有延年益寿之功效。
并且，这烤鸭可是连皇帝品尝过后，都拍案叫绝的美食！
这些，都是状元楼的对外宣传。
状元楼开业，已经将近两年的时间。
这两年时间里，状元楼不断的推出新的菜品。
但是，状元楼的生意，还是不可避免的，出现下滑现象。
当然，这也是必然的事情。
这世上，很难找出一直火爆，长盛不衰的生意。
状元楼生意下滑，是因为炒菜已经逐渐普及开去。
各大酒楼都出现了炒菜，并且各家的口味，随着时间的推移，也都不断在进步。
虽然和状元楼相比，仍然有一定的差距，但是这差距，在迅速缩小着。
而状元楼的价格昂贵，一天只开半天门，并且还不能随便点菜。
只能是酒楼今天做出多少道菜，你从中挑选……
这些，可都是李愔当初定下的规矩。
而也正因为这些规矩，状元楼的生意，不可避免的，出现下滑现象。