方面,我严格的按照一碗一个蛋的原则来做。
在油量充足的情况下,我的翻炒时间,几乎又是你的两倍!”
“而且我是先放少许盐,搅拌鸡蛋后再进行的翻炒。”
王大厨此时猛的浑身一抖!
确实用动物的肉靠出来的油,要比植物油做出来的更好吃。
而这位少年又刻意多靠了一些油出来,这样做,即便鸡蛋很少,也不至于糊锅。
蛋液和荤油与这米饭一起翻炒,自然味道要远胜于他了!
而事先搅拌鸡蛋,放入少许盐......
这又增加了蛋炒饭的味觉口感。
原来这就是三十年前,救自己一命的老人用的方法做出来的蛋炒饭么。
“你其实可以稍微比我弱一些的,但我炒饭的时候,你多次观察我。
对方说话你停下来看,观众们议论的时候你又停下来。
而我一直在那里翻炒着蛋炒饭,所以这次你败的是一点都不冤枉。”
“我不用那么频繁的去观察你,只需要从你做的这碗黄白相间的蛋炒饭,就知道你分神严重。
这就是第二点,你对今天比赛的态度,就是有问题的!”
此时峡谷里再次安静了下来,麒麟臂王师傅认输的点点头。
“感谢你。帮我解决了这么多年的疑惑。
这些年我始终找不到这种味道的蛋炒饭,今天居然被你给做出来了。”
经过李鲲的分析,玄武小镇醉仙楼四大主厨之首的王师傅,输的是心服口服。
此时的他,将这次带来的菜刀,锅和炒勺收拾到一个包袱里。
和两位皇子,还有王首富他们道别后,便是默默的离开了。
李鲲看着麒麟臂王师傅有些落寞的背影,不知道为什么眼皮开始狂跳不止。
一种不好的感觉突然涌上心头。
“新菜品,李氏蛋炒饭今天开始售卖了!
价格和黄金土豆丝一致!都是一枚三阶灵兽灵晶一碗!”
说完给萧然使了一个眼色!
无名,米小灵他们一众马上回到小店。
他们都被李鲲的情绪所感染了!
一千份菜品,在萧然离开之前卖完。
李鲲感觉这有些困难了,此时小皇子和米小灵二人开始往外面搬桌椅。
经过这两次的厨艺比拼,小镇上的居民们,对这鲲之大小店的菜品又多了一份信心!
到店里吃饭的食客,今天又多了不少。
此时李鲲明显感觉眼皮跳动的更加剧烈。
他直接进厨房去给这些新食客做吃的。
今晚的虚鲲小吃要战斗到天