“是可以,但是炸不大,而且还怕炸破,里面的豆沙流出来,口感不一样,这炸油果子就是麻烦,慢工出细活,
我以前也是在席家跟老太太学的,老太太就是这么教的,所以我现在也是这样做的。”
张细妹:“大户人家就是不一样,吃食都这么讲究。”
谭孃孃:“那时也是逢年过节才吃得上。所以当然要讲究一点,免得浪费了材料。”
张素芳点点头,说道有道理。
谁家的粮食都不是大风刮来的。
“素芳小姐,你要不要试一试。”
“要。”
张素芳当然要学会,少不得以后要在吴家显示一下。
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