，诉说冤情。
这是他讲给我听的，之后在他的手下，那一道名曰西施舌的美食当中，见识到了那隔绝千年的一幕。
时至今日都觉得有些不可思议，一是感叹于他有这样的功力能够让我从食物当中品尝到那一抹哀怨，见到那一抹历史，二是惊叹于他会知道这些别人所不知道的，然后做于菜肴之中。
所以，在我心中，以至于我写下这些文字的时候，我都认为，只有那才叫菜肴，才叫美食。
后来在闲聊的时候我问起为什么会知道如此多的东西的时候，他是这样说的：每隔一段时间，他会去各地旅行，收集一切能够收集的，然后将这些点滴酿造，做成记忆，加入菜肴之中。
于是我下定决心写下这本书，用来记录他所记录的菜肴。
希望能够对后人有所启示……
本子上的字还在不停地变化。
这一段只是这个叫做食之的叙述。
如果和之前一样，没有出问题的话，后面应该会有西施舌具体做法出来。
这个和五荤汤不一样。
陈继安也从这道菜上面看到了一个能够火起来的因素。
这上面记录的菜肴，绝对不是一个简简单单的菜肴！
果然，在一阵海风当中。
字迹最终定格了。
【西施舌】
（如果说西施一身都被困在囚牢之中的话，或许溺水而死反倒是一种解脱。）
于仲冬之后正月半之前于海滩，先以石碌碾沙岸，使沙土平实，少俟视沙际，见有出泡沫，即掘取之，可得西施舌。仲冬之际西施舌最为鲜嫩，春季为次。
刷洗外壳后，锅中放水，水开下过，下沙蛤。
开口后立即盛出，壳肉分离之后，撕下舌头，入原汤（原汤以鸡汤为佳），届时以筷子顺方向不停搅拌，冲洗干净，以原壳装之。
原汤反复澄清，倒入砂锅之中，加入盐适量、香油、料酒、香菜等，将汤调味。
将沙蛤放入汤中，即可。
……
“这就是西施舌的具体做法吗？”
看起来似乎出奇的简单，而且和五荤汤不一样，为什么不需要加入记忆？
难道沙蛤本身就是带着记忆的？
此时身子传来了阵阵寒意。
看着时间都快要接近晚上十一点钟，如果再这样待下去，很有可能明天就会迎来感冒。
所以想到这里，没有再去思考西施舌为什么会不加入记忆这个问题，二话不说直接捡起掉落在地上的手机朝着岸边跑去。
这个时候的公交车已经停运。
只有喊一辆出租车回家。
“刚才到底发生了什么事情。”