表哥在接到路远的信后最短的时间里赶回了新镇。并带回来了小店这段时间以来的所有利润——三万六千块钱，自从牛肉面的生意做起来之后，店面的盈利能力明显提升了一大块。王强被这么多钱惊呆了，尽管他每天也在店里忙碌，看着每天顾客排队买煎饼，等着牛肉面出锅。看着一张又一张钱被燕子扔进钱盒里，他知道一天会挣很多钱，但是一个月赚几万块钱的事他连做梦都不敢去想。
坐车的一路上他紧紧地抱着自己的包，不下车也不敢闭眼睛。估计有经验的人都能看得出他那样的表情，分明就是此地无银三百两。路远知道这样把钱带回来并不安全，但是他也没有更好的办法。这个年代汇款还只能在企业之间进行。他现在要把这些钱都换成板栗，糖炒栗子锅已经做好了，在老窄厂里只等他去拉。
表哥回来后，路远又在村里找了两个年轻的小伙子帮忙。在村子中间一个被拆除的土地庙的旧址上收购本村的栗子。土地庙台相当于后世村子中心的小广场，也是一个村子的新闻集散地，位置在村子的正中，村里的几条路都通向了这里。
供销社定的价格分了三等，一等九角钱一斤，二等七角五分，三等六角钱一斤。路远适当的改变了一下收购的方法，直接八角钱一斤混收。这样不用筛，老百姓只要送过来过秤，称好分量在拿着路远开的票据到一边的桌子旁表哥那里去领钱。
路远知道栗农们捡点栗子都很不容易，对于质量没有要求的太严格，只要没有特别小的，没有多少虫眼就全部收下。因为省去了筛选环节，收购的速度很快，路远担心夜长梦多，这时候国营企业还很强势，谁知道会找个什么理由工商所的人就会过来喊停罚款了。他一定要趁他们还没有注意到的时候就收完手里的钱，随着收随着找车拉到京城。还在杨庄市场时他就让磊子拿了两条红塔山去找老七，联系华夏石化下属服务公司的一个保鲜库，租了一个库位储存栗子。老七和服务公司的一个副总是很好的朋友，这点事儿对他只是打个电话就能搞定。
路远在这边过秤，表哥负责付款，雇来的两个年轻小伙子用自制的手筛子给收来的栗子分下大小。路远的分级只是为了炒得时候方便一些，自然不用太严格。很快村里都知道路远和王强在土地庙广场上收购栗子，综合价格比供销社还要高，而且还不筛，不用排队。现场就可以结帐拿钱回家。没用一会，各种推车就把这个临时收购点围了个满满当当。
一天下来，路远看了一下帐本，收了大概一万多斤，比路远预想的要多一些。他知道明天十里八村的就会知道这里现款在收购，到时候很多外村的栗农就会涌上来。路远计划，只收三天，不管钱有没有用完也要停收，以免节外生枝。晚上又在村里找了几个年轻的小伙子帮忙，把筛选完的栗子装麻包。
路远在刚放假那会就找飞鸿联系了百货大楼的一辆解放141货车，今天收购车就在村口等着。晚上快十一点装完车表哥又带上村里的两个小伙子随车赶往了京城。他们要