第185章咸甜之争

作者:月下独饮酒 加入书签推荐本书

“第一步,先备好花椒,香叶,姜片,大葱,芭蕉,还有一些干辣椒,并将泡好的花生米捞起来备用。”

说话间,李嚣从调料架上相继拿出对应的调料。

然后用漏勺捞起了一些花生,倒进了碗里。

紧接着,李嚣拿出了五香粉。

“第二步,倒入一些五香粉,并开始搅拌花生,这样可以让花生均匀的吸收五香粉。”

“这个步骤很简单,大家细心点就可以。”

“切记!做五香花生的关键就是一个焗字,所以五香粉如果没散步均匀,炒出来的花生也不会好吃。”

片刻功夫,李嚣已经完成了搅拌的这道工序,顺便为直播间的游(chi)客(huo)们说起了花生芝麻糖的制作方法。

“花生糖的话,制作起来,倒是比五香花生要简单不少,调料要的也少,白糖、芝麻和花生碎就可以了。”

“就像蛋炒饭,只需要蛋、饭和咸盐!”

“这两样零嘴虽然制作起来很简单,但都需要特别注意火候!”

上一章 返回目录 下一章