口水,把羊肉捞出,焯过的水倒掉,清洗数遍后放入锅中。
加水,准备好的佐料,盖上盖子小火炖煮。
他一边制作蘸酱,并每隔一分钟品尝汤汁的变化,调整羊肉在锅内的位置,以达到最佳熟成。
普通人的话这一步完全没必要,但林楠除了刀工之外,还有一大利器,他自己命名为‘神之舌’!
神之舌能够分析食材细致入微的变化,无论优点缺点,都像写在纸上的答案一样,呈现在自己眼前。
普通人吃一包薯片感受的是香脆,他感受到的却是这包薯片用了多少土豆和添加剂。
拥有神之舌的缘故,林楠可以不断调整食材处理的时机,直至精确到秒。
再加上他本身超绝的厨艺,两者结合所做出的菜品,轻松便可以到达到凡人的极限!
炖煮羊肉期间,一边用神之舌进行监测,顺带完成了在场一共八人份的蘸料。
酱料由蒜末、葱花、香菜、辣椒面、醋和香油组成,非常传统,地球上有的食材美食大陆都有,其他的许多调味料,林楠不熟悉,不敢贸然尝试。
蘸料碟略微搅拌,林楠像扔扑克一样丢到众人面前。
有的猎人吓了一跳用手去接,却发现蘸料碟稳稳当当的落在自己面前,没有洒出分毫。
奥拓再次心中一惊,好精准的力度!
把蘸料碗扔到指定的地方,自己也能做到,但里边的汁水一点都不溅射出来,就有些困难了。
“卡因,有机会可以照顾一下这小子。”奥拓低声说。
不管林楠的身份背景到底是什么,已经值得奥拓重视,和其他孤儿区别开来了。
卡因是个背大斧的胖子,愣了愣,擦掉嘴角的口水说:“为什么,他做出来的食物还不一定好吃吧?”
“把你嘴角擦干净再说话。”
“哦...!”