是地道的普通话。”
叶诚说话时的表情特别认真,他还真的从内心里认定自己没有口音。
“你快拉倒吧!”
孔雨竹这句地道的东北话脱口而出时,胖乎乎的老板正好走了过来。
“艾玛,大妹子你也是东北银啊,咱家老乡都打九折,你们小两口,可以整点咱家特色的蒜蓉生蚝,这玩意可好啊,那是男银的加油站,女银的美容院……”
看着被误会的眼镜娘那尴尬的样子,叶诚乐得后槽牙都快露出来了,一直到笑够了之后,才接过了老板的话头:
“她来亲戚了,整不了太多海鲜,老板您看着给我们整点热乎的特色菜就行。”
“行,那还来点啤酒不?”
“不得了,给我拿两瓶常温的矿泉水就行。”
“妥嘞,马上就好。”
…………
老板走后,眼镜娘还沉浸在尴尬的情绪里,不知道是因为被误认成“东北银”,还是被误认成“小两口”。
叶诚则是看着露天灶台上,摇曳的铁锅和飞舞的炒勺,怔怔的出神。
“想什么呢?”
一直到孔雨竹打断了叶诚耳朵里那厨具的铿锵声,他才把自己从回忆里拽了出来。
“没啥,你有没有什么特别想吃的?”
“嗯……炒个鸡蛋?”
得到答案的叶诚什么都没说,径直就走向了后厨,和老板交流了一番之后,就接过了他手里的手布。
很久没有掌勺的叶诚并没有急着备菜,而是默默的感受着灶台传来的阵阵热气,感觉自己似乎又回到了那个闷热的小档口。
……
虽然他还想再回忆一番,但是为了不耽误老板做菜,他还是很麻利的打散了鸡蛋。
热锅凉油,炒散蛋花,倒出备用。
然后用清水化开一点黄豆酱,少油下锅,加上葱花炒香,再加炒好的半熟蛋花,开始大力翻炒。
被叶诚用手布盖住的锅耳,在他手腕的带动下,很有节奏的上下律动着。
被扬起的蛋花,带出了一丝油星,把灶台的火焰挑了起来,把他脸上的汗珠都映得晶莹了几分。
火候到位之后,叶诚用膝盖直接关上了灶台,然后把炒勺扣在锅里,快速的向身后后一拉一翻,炒蛋就随着惯性填满了炒勺。
最后一步,摆盘出锅。
一套操作,宛若行云流水。
旁边的老板以为这年轻人就是过来装碑的,还准备看他的笑话呢,没想到还真的被他装到了。
“兄弟看你这年纪也不大啊,掌勺几年了啊?”
“嘿嘿,秘密。”
……
叶诚端着炒鸡蛋走回