096醉虾与醪糟鸡

作者:呆目鱼 加入书签推荐本书

神,看来已经没有心思再给露易丝补课了。

艾伦先头脑中思绪清空,烹饪时最忌讳想事情。

或许是他真的多虑了,第一次喝白酒的四王子,失态了也说不定。

终于晚餐时间结束了,等在门外没有排到的顾客,在一声声抱怨中转身离去了。

“艾伦老板,明天还打不打折?”

一位顾客问出了所有没有排上队顾客最想问的问题。

“嗯,看节日!”

艾伦摸着下巴思索片刻,做出了让人抓狂的回答。

什么叫作看节日,难道说有节日就打折,没节日就不打折嘛?

“那老板是不是有节日就打折,没节日就不打折了?”

另一位顾客抓住了这个漏洞,急忙询问出来确认。

“嗯……看心情!”

艾伦又思索了一阵,最后给出了更令人抓狂的答案。

老板你变坏了,你真的变坏了,你的坏,让我有一种用巴掌抚摸你脸庞的冲动。

这是所有听到艾伦答案,顾客们此刻的真实想法。

艾伦眉头一挑,退后一步,小心警戒着周围的顾客:“有杀气!”

看到艾伦老板,如受惊的兔子一样,没有排上队的顾客,相视一笑,心中怨气也少了几分,哈哈大笑着渐渐离去。

见到顾客都走干净了,艾伦才呼出了一口气,转身走进餐厅,招呼山姆关店门。

山姆将带你们关上,艾伦直接走进厨房,开始准备他们自己的晚餐。

做餐饮就是这样,要等客人们都吃完了,关了店门,才能够吃晚餐。

今天为了能够接待更多的顾客,艾伦特意晚关了一个小时的店门。

因为有新成员的加入,艾伦这顿晚餐非常的丰盛。

除了有平常吃的葱烧豆腐、宫保鸡丁、黄金蒜蓉蒸海鲜之外,还多出了两道新料理。

一道醉虾,还有一道是醪糟鸡。

醉虾顾名思义,就是用上好的五谷液,将鲜活的海鲜腌制上。

喝醉了的海虾会酒醉而死,保留了海虾的鲜美,与白酒的香醇。

做法十分简单,但是对于用料,却是非常苛刻的。

虾是艾伦找系统花大价钱买来的,所谓的大价钱,就是说出来让他感觉到肝疼。

这醪糟鸡,做法也是非常简单,只要将童子鸡煮熟,码上底味后用酒糟腌制入味,就可以斩开摆盘了。

不过艾伦的做法,要复杂一些,毕竟他对烹饪精益求精的。

醉虾一端上来,大家看着一大盘生虾有一些傻眼。

“老板,今天要吃生的嘛?”

山姆有一些疑惑,老板平时都不吃生的东西,

上一章 返回目录 下一章