**、**野**羊**肉**之**分**，**古**时**称**羊**肉**为**羖**肉**、**羝**肉**、**羯**肉**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**羊**肉**性**温**，**既**能**御**风**寒**，**又**可**补**身**体**，**对**一**般**风**寒**咳**嗽**、**慢**性**气**管**炎**、**虚**寒**哮**喘**、**肾**亏**阳**痿**、**腹**部**冷**痛**、**体**虚**怕**冷**、**腰**膝**酸**软**、**面**黄**肌**瘦**、**气**血**两**亏**、**病**后**或**产**后**身**体**虚**亏**等**一**切**虚**状**均**有**治**疗**和**补**益**效**果**，**最**适**宜**于**冬**季**食**用**，**故**被**称**为**冬**令**补**品**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**尤**其**是**羊**肉**与**白**萝**卜**一**起**炖**煮**，**更**是**美**味**的**滋**补**佳**品**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**艾**伦**今**天**选**用**的**也**是**山**地**高**角**羊**，**这**一**品**种**的**羊**肉**，**可**以**说**是**这**些**羊**品**种**中**属**于**上**乘**的**了**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**他**要**做**的**料**理**是**以**前**的**拿**手**菜**红**烧**羊**腿**肉**，**艾**伦**挑**选**了**一**条**上**好**的**羊**腿**，**肥**瘦**相**间**，**颜**色**艳**红**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**观**其**颜**色**应**该**是**今**天**早**上**现**宰**杀**的**羔**羊**，**艾**伦**将**羊**腿**放**在**案**板**上**，**右**手**拿**起**菜**刀**，**仔*