**，**晚**上**啤**酒**烧**烤**小**龙**虾**，**成**为**了**人**们**夜**间**生**活**的**常**态**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**在**一**张**方**桌**或**者**路**边**小**摊**上**，**邀**上**三**五**好**友**，**谈**天**说**地**，**喝**着**啤**酒**，**撸**着**串**，**真**是**好**不**热**闹**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**至**于**烧**烤**在**华**夏**文**明**中**，**也**是**占**据**着**浓**墨**重**彩**的**一**笔**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**在**华**夏**烧**烤**应**该**算**是**最**古**老**的**一**种**烹**饪**方**式**，**在**人**类**认**识**火**的**用**途**之**后**，**就**发**现**了**用**火**烤**过**的**食**物**会**更**美**味**，**吃**完**更**不**容**易**生**病**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**里**讲**的**是**烧**烤**在**华**夏**的**雏**形**，**而**烧**烤**真**正**是**在**秦**汉**时**期**流**行**起**来**，**并**且**成**为**了**一**种**独**立**的**烹**饪**方**式**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**在**《**西**京**杂**记**》**中**记**载**，**刘**邦**就**特**别**喜**欢**烧**烤**鹿**肝**和**牛**肚**下**酒**，**而**大**名**鼎**鼎**的**上**林**方**炉**，**就**是**西**汉**皇**家**的**御**用**烤**炉**。******&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**在**古**代**，**烧**烤