五月十号，早晨，《向往》四位嘉宾早早的起来，飞行嘉宾还没来，挤牛奶的任务就需要他们四人来完成，需要在牧民的指导下和帮助下来完成的。
牧民介绍道，“掌握正确的挤奶方法，可以有效地提高奶牛的产奶量以及牛奶的质量，并且减少奶牛**各类疾病的发生，保证奶牛养殖效益。
挤牛奶前要做一些准备，清除奶牛牛体上沾污的粪草，清扫牛床，备齐挤奶用具，挤奶员应穿好工作服，洗净双手后再挤奶。”
然后监督四人，清理牛床和牛身，换好衣服和洗手。做好准备之后，开始示范和讲解。
“挤奶时，我们坐在牛的侧后1/3处，与牛体纵轴呈50-60度的夹角，小登高度适宜，这在一定程度上可控制牛踢人。奶桶应夹在两腿之间，这样可避免牛碰倒奶桶及粪尿溅入。”
“挤牛奶前，我们要清洗**，用40-45的热水，像这样，先洗**，然后洗**底部、右侧乳区、左侧乳区，最后洗涤**后区。然后将毛巾拧干，自上而下地擦干整个**。”
“接下来就可以挤奶了，第一、二把乳中细菌很多，应弃掉，最好单挤在一个容器内，不要挤在牛床及垫草上，以免细菌繁殖，污染环境。”
“挤奶时注意手法，像这样用拇指和食指先压紧**基部，然后中指、无名指、小指顺次压挤**，挤出**。左右两手有节奏地一紧一松连续进行，要求用力均匀。
注意掌握好速度，一般要求每分钟约80-120次，在排乳的短暂时刻，要加快速度，在开始挤奶和临结束前，速度可稍缓慢。在整个挤奶过程中最好不要休息，每头挤完约需5-8分钟。”
“挤奶过程，要保持泌乳母牛安静，避免有噪音惊扰。对奶牛不可粗暴，不要有刺激性气味，以防奶牛踢人。
挤奶过程中要随时检查注意**的情况，如发现**内有硬块或出现红肿，**的色泽、气味出现异常，就要及时停止挤奶。”
“必要时，我们还会对**进行按摩，按摩**可刺激乳腺神经兴奋，加速血液循环，从而促使**的分泌与排放。当然，这对你们来说是技术活，暂时可以不考虑。谁先来试试？时间不多，还是分开来吧。”
四人被分开，各自负责一头奶牛，每人都有专业牧民进行独自指导，任何事情都有第一次，必须勇于面对去尝试，从陌生到熟悉，从一开始的害怕到出牛奶的兴奋，纠正错误的手法姿势，在牧民的鼓舞下，挤牛奶的技巧从生疏慢慢的熟练。
苏浅雪兴奋的挤完一头奶牛，积极的走向下一头，脸上洋溢着笑容，环看四周大家都在忙碌。
愉快的心情很快就被一头头奶牛所磨灭，剩下的只有累，还有两只胳膊的酸痛。
时间慢慢的流逝，总算把最后一头奶牛的奶挤完，站起来，舒缓一下心情，摔这手，缓解一下麻木感，伸伸腰再看向四周