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而食客则是他们的猎物!而在地球上的时候,年轻的叶皓每次跟着自己师傅,提出对方菜品中的漏洞时,对方都感觉到叶皓如同一只小狮子般,嘲讽着他们尖牙泛黄,利爪迟钝。
虽然叶皓自己本身并没有这个意思,但他这种性格,若不是他老师在厨艺界有几分薄面,早就不知道得罪了多少人了!
如今再次面对这种情况,叶皓却是觉得有些怀念。
随手撕下一块烤猪排递给了劳恩斯,示意他自己尝尝。
劳恩斯不由心中一惊:“难不成真是我今天出现什么失误了?”伸手接过叶皓手中的猪排,劳恩斯放入口中咀嚼,随即眉头一皱:“没有啊?这味道不挺好的吗?准确的说比我之前烤的都好吃。”
面对着劳恩斯疑惑地眼神,叶皓正色道:“晶牙野猪的肉拥有一种独特的香味,这种香味非常浓烈,如果强行调味,很容易让菜品的味道反而变得异常的奇怪。“
“我想大多数人为了避免这种情况,都会选择完全激发它的味道,调味只是作为辅助方式,并不去强行与它中和,而你的这道菜无异于将它的香味散发到了极致。”
“虽然我还没吃过别家餐馆相同的菜品,但我依旧可以肯定,在这道菜上,你已经做得相当完美了。”
叶皓的话让劳恩斯不由自主地挺了挺胸膛,这道菜是他曾经在部队服役时,班长交给他地一个秘方,可以说,整个卡德利亚找不出第二个会他这手地人!
但劳恩斯没注意地是,他此刻地神态就像一个听着师傅点评地学徒一般,虽然他自己还没意识道,但身边的汉森却露出了焦急地神色:“你那是什么表情啊?被他说很骄傲吗?你那股气势被你自己给煮了吗?”
先说优点。
这是叶皓师傅告诉叶皓以后如果要点评别人地菜,一定要先说优点,虽然不知道为什么,但师傅的话,叶皓还是尝试照着去做。
但说完优点后,叶皓随即画风一转:“但你有没有想过,你这样做的后果?虽然味道非常的足够,但首先却让这道菜完全没有任何地回味。肉香如长剑刺穿了味觉,第一口第二口是非常的好吃!”
“但从第三口开始,口中的味道却越来越寡淡,甚至吃别的菜都会失去胃口?”
“这……”面对叶皓的质问,刹那间劳恩斯仿佛回到了第一次在舰队厨房内做菜,被班长教训地场景,下意识道:“我当然知道,我这不是配了水果吗?酸浆草和紫兰果都可以让香味变得平和一些。”
劳恩斯指了指过盘中两种水果。
叶皓心中不由点头:“原来这两个东西叫这个名字。”
随即继续说道:“你这样做,虽然确实一定程度上可以让香味平和,但效果确实异常地差,根本没有发挥出这两种植物地特性。”
“哦?”劳恩斯稍微回过神来,立刻